Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep makanan putu mayang mie ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena memasak putu mayang mie ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan putu mayang mie ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Untuk membuatnya, diperlukan cetakan khusus agar terbentuk sulur-sulur mie yang bisa ditumpuk.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner putu mayang mie ini. kita sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya olahan putu mayang mie nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Mayang Mie:
- Ambil 1 bungkus mie telur 3 ayam (bungkusan warna kuning)
- Siapkan Pewarna makanan merah n hijau
- Ambil 1 sdt garam (1/2 sdt tiap warna)
- Gunakan 3-4 sdm tepung beras (1,5 - 2 sdm tiap warna)
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 100 gr gula aren (me : 40gr)
- Sediakan 3-5 sdm gula putih (me : 60gr)
- Sediakan 2 lembar daun pandan (me : skip krn kagak ada)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml santan kental (me : kara)
- Ambil Topping (bebas)
- Ambil Kelapa muda kerok
- Sediakan Potongan nanas
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Putu mayang selain sudah menjadi kuliner jajanan pasar juga sering dijajakan pada bulan puasa ramadhan sebagai santapan berbuka puasa atau menu takjil di Indonesia. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles.
Langkah-langkah membuat Putu Mayang Mie:
- Didihkan air, gula, pandan, garam hingga gula larut. Kecilkan api dan masukkan santan. Didihkan sebentar angkat lalu saring
- Rebus mie selama 3 menit hingga kenyal, angkat dan bagi 2 di wadah bersama air rebusan. Beri pewarna makanan, aduk rata (lakukan saat masi panas) diamkan sampai pewarna meresap sempurna (5 - 10 menit)
- Bilas mir dengan air mengalir, tiriskan, kemudian tambahkan garam dan tepung beras. Aduk rata
- Bulat" kan adonan mie (oles tangan dengan minyak) tata di mangkok yang sudah dioles minyak goreng. Kukus selama 10 menit.
- Sajikan bersama saus dan topping
This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Putu mayang, kue berbentuk seperti untaian benang kusut beraneka warna yang disantap dengan kuah gula merah, juga merupakan salah satu penganan tradisional yang sering muncul kala bulan. Info Promosi Diskon Belanja Lomba Pameran Event Expo FestivalTerlengkap di Indonesia. Kue putu mayang ini memiliki bentuk seperti gulungan mie. Dalam penyajiannya kue putu mayang ini biasanya disajikan dengan siraman kuah saus kental yang manis dan legit selain itu juga gurih.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan putu mayang mie yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
