Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan nastar lumer kinclong (1kg tepung) ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak nastar lumer kinclong (1kg tepung) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan nastar lumer kinclong (1kg tepung) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep nastar lembut, lumer dan kinclong anti retak. Berikut ini kabikan resep nastar cantik yang lumer lembut di mulut dan kinclong tanpa retak. Kami sertakan juga tips dan triknya ya. semoga bermanfaat.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan nastar lumer kinclong (1kg tepung) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya makanan nastar lumer kinclong (1kg tepung) nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Lumer Kinclong (1kg tepung):
- Siapkan 700 gr tepung prot sedang (segitiga)
- Sediakan 300 gr tepung prot rendah (kunci)
- Siapkan 100 gr maizena
- Siapkan 100 gr wisman
- Siapkan 300 gr blue band
- Sediakan 250 gr butter australi (bisa orchid)
- Siapkan 250 gr gula halus
- Ambil 8 butir kuning telur
- Gunakan 2 bungkus susu dencow
- Ambil Selai nanas homemade yang wangi
- Sediakan 2 kg nanas parut (5buah ukuran sedang)
- Ambil 25 sdm gula pasir (bisa sesuaikan dg selera)
- Siapkan 5 batang kayu manis
- Siapkan 20 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah biji pala ukuran sedang (parut)
- Siapkan 1 buah perasan jeruk nipis/lemon
- Gunakan Olesan
- Ambil 3 butir kuning telur
- Siapkan 3 sdm minyak goreng bagus
Hindari kuas yang kasar dan tajam karena akan merusak permukaan nastar. Soalnya, polesan nastar inilah yang membuat nastar berwarna kuning mengkilap dan cantik. Ibaratnya memberi make up pada nastar supaya tampilannya jadi menarik dan memukau. Nah, bahan utama polesan nastar adalah kuning telur.
Cara menyiapkan Nastar Lumer Kinclong (1kg tepung):
- Mixer telur, gula, wisman, butter, dan blue band, cukup 2menit saja, setelah itu masukan tepung terigu, maizena dan susu bubuk aduk rata dg spatula dilanjut gilas sampai kalis. Simpan kulkas, ambil sedikit2 saat membuatnya, agar tidak berminyak, karna kita menggunakan banyak butter dan mentega.
- Bentuk adonan 8gram bulat2, isi dg nanas 4gram. Susun diloyang, loyang tidak perlu dioles apapun. Panaskan oven 15 menit sebelumnya terlebih dahulu. Panggang sekitar 25menit dg api kecil (sesuaikan oven masing2). Asal bawahnya sudah mulai kecoklatan segera angkat.
- Keluarkan dr oven, sambil diangin2kan. Oles dg bahan olesan, tunggu olesan pertama set, lalu oles lagi 2-3x oles sesuai keinginan. Panggang lg sekitar 3-5 menit agar olesan sempurna.
- Setelah matang, keluarkan dr oven, anginkan, dan susun dalam toples. Selesai. Selamat mencoba ❤
Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Nastar. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa manis-asam, tapi juga gurih yang enak! Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan nastar lumer kinclong (1kg tepung) yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, semoga menginspirasi.