Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu kuliner nastar selai nanas ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab membuat nastar selai nanas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan nastar selai nanas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Meski harga nanas ataupun selai nanas cukup mahal, namun tetap saja banyak yang membuat nastar nanas ini. bahkan, kadang - kadang harga dari kue nastar selai nanas ini harga bisa sangat. Biasanya olahan kue kering nastar klasik berisian selai nanas yang lembut dan lumer di mulut. Namun kini banyak juga olahan nastar yang di kreasikan dengan bahan lainnya.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan nastar selai nanas ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya makanan nastar selai nanas nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar selai nanas:
- Gunakan 250 gram butter (me anchor)
- Siapkan 50 gram margarin (me blueband)
- Siapkan 3 kuning telur
- Ambil 100 gram gula halus
- Siapkan 40 gram susu bubuk full cream
- Gunakan 500 gram Tepung kunci
- Sediakan 80 gram keju cheddar parut
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Selai nanas
- Siapkan 3 buah nanas palembang (besar) parut manual
- Sediakan 300-400 gram gula pasir
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Sediakan Olesan telur
- Gunakan 2 kuning telur
- Gunakan 1/2 sdt minyak sayur
Kue nastar mempunyai bentuk yang bulat yang biasanya diberi isi berupa selai nanas. Kue yang satu ini seringkali ditemui ketika menjelang hari raya lebaran atau tepat di hari raya tersebut. Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar.
Langkah-langkah membuat Nastar selai nanas:
- Campurkan butter, margarin, kuning telur dan gula. Kocok manual dengan wisk sampai tercampur rata saja.
- Tambahkan susu bubuk dan tepung maizena, aduk sampai rata.
- Ayak tepung segitiga kunci sambil di masukkan dalam adonan. Aduk sampai rata dan tambahkan keju parut.
- Membuat selai, parutan nanas di masak di atas teflon yg anti lengket, supaya tidak mudah gosong. Sudah mendidih, tambahkan gula pasir dan cengkeh serta kayu manis. Aduk aduk sampai asat dan berwarna coklat (bukan gosong). Bulat2 4-5 gram.
- Ambil adonan sekitar 8 gram, tambahkan selai di dalamnya, bulatkan dan tata dalam loyang.
- Pertama Oven(me oven tungku kompor api kecil) nastar selama 15-20 menit (tanpa olesan telur), biarkan dalam suhu ruang. Setelah dingin baru oleskan kuning telur, setelah 5menit oleskan kembali kuning telur. Baru oven kembali sampai golden brown (me 10-15menit) terganrung oven.
- Nastar sudah matang, biarkan dingin Dan masukkan dalam toples.
Jika nastar pada umumnya berisi selai nanas, kue nastar wafer ini berisi potongan wafer. Walaupun berbeda isinya, namun rasanya tetap seperti nastar pada umumnya. Nastar isian selai nanas ini mudah dibuat, lho. Bagi yang tidak memiliki oven bisa juga membuat nastar dengan menggunakan wajan anti lengket. Tanpa menunggu lama mari kita coba buat dengan.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner nastar selai nanas yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kalian, :).