Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu masakan ongol-ongol bihun jagung (pakai nanas) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena memasak ongol-ongol bihun jagung (pakai nanas) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan ongol-ongol bihun jagung (pakai nanas) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kue "Ongol-ongol" yang satu ini saya jamin pasti disukai. Selain berasa Nanas asli, juga kenyol-kenyol memikat hati. Kue ini adalah kue yang aman dikonsumsi Mudahkan untuk membuat resep masakan kue ongol-ongol bihun jagung ini?
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan ongol-ongol bihun jagung (pakai nanas) ini. kita sedikit banyak memerlukan 10 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 15 tahapan, supaya kuliner ongol-ongol bihun jagung (pakai nanas) nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ongol-Ongol Bihun Jagung (Pakai Nanas):
- Gunakan 2 keping bihun jagung (saya pakai merk Padamu)
- Ambil 1 biji buah nanas
- Gunakan 250 gr tepung tapioka/ kanji
- Sediakan 250 gr gula pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
- Siapkan Pewarna (terserah mau pakai pewarna/ tidak)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 butir kelapa yang sudah diparut
- Gunakan 1 sdt Vanili
- Ambil 1 bungkus agar2 plain
- Gunakan Air secukupnya jgn kebanyakan (untuk blender buah nanas)
Resep Ongol Ongol Bihun Nanas Super Enak Ala Bunda Tika. Ongol-ongol bihun nanas ini merupakan resep inovasi yang dibuat dari bahan bihun jagung dan nanas sebagai penganti singkong. Ongol-Ongol merupakan salah satu kue basah, Kue tradisional ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. nanas, bihun jagung, gula, garam, tepung sagu, Kelapa parut untuk taburan. Bihun dan nanas jadi cemilan enak
Cara menyiapkan Ongol-Ongol Bihun Jagung (Pakai Nanas):
- Rendam bihun jagung dalam air panas, setelah lembek kemudian di tiriskan, dan potong kecil-kecil
- Belender nanas yg sudah dibersihkan beri sedikit air tapi jgn kebanyakan, secukupnya saja/ diparut jg bisa
- Masukkan bahan kedalam wadah nanas yg sudah dihaluskan (gula+agar2+ tepung tapioka+ vanili+ garam), tepung tapioka dimasukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil
- Masukkan bihun kedalam wadah nanas yg sudah dicampur bahan tadi, diaduk lagi
- Setelah tecampur rata, kemudian adonan dibagi 3, diberi pewarna (saya pakai warna merah rose, hijau, dan kuning)
- Kemudian siapakan kukusan, dan panaskan kukusan
- Masukan adonan kedalam loyang yg sudah diolesi minyak terlebih dahulu (loyangnya terserah yah bun, sesuaikan dengan kukusan)
- Kukus adonan +-35 mnt
- Adonan yang sudah masak didinginkan sebentar sampai uap panasnya keluar, masukkan kulkas
- Setelah dingin, adonan dipotong-potong sesuai selera
- Kemudian adonan yg sudah dipotong - potong diberi parutan kelapa (saya pakai parutan kelapa yg sudah dikukus terlebih dahulu yah bun, ini supaya parutan kelapa tidak gampang basi yah bun)
- Cara mengukus kelapa : kelapa yang sdh diparut, diberi garam sedikit, jgn kebanyakan yah bun ntr keasinan 😊, diberi potogan daun pandan biar harum (bisa pakai/tidak), dikukus selama -+ 10 mnt
- Selamat mencoba bunda 😊
Resep dan cara membuat ongol-ongol bihun nanas yang sederhana kue ongol-ongol ini merupakan kue yang berbahan dasar dari bihun, di padukan dengan tepung tapioka dan nanas, sehingga mendapatkan rasa yang asam manis Ongol-ongol bihun nanas pun sudah sipa untuk di sajikan. Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental. Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa. Resep Jamur Tiram Krispi, Pakai Maizena dan Baking Powder https. Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan ongol-ongol bihun jagung (pakai nanas) yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
