Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu makanan pajri/pacri nanas ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena mengolah pajri/pacri nanas ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Assalamu'alaikum teman"/bunda"cantik Sayur pacri nanas ini enak bgt,, Tipsnya,,,,pilihlh nanas yg matang yg rasanya manis dan khusus rempah adas manis jng. PACRI NANAS merupakan masakan khas Melayu. Masakan ini sangat populer di daerah-daerah dengan ciri kuliner budaya Melayu termasuk Kota Duri.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner pajri/pacri nanas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan pajri/pacri nanas ini. sobat setidaknya memerlukan 15 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan pajri/pacri nanas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pajri/Pacri Nanas:
- Ambil 1 buah nanas tua/matang
- Ambil 400 ml santan (saya pake yang di kaleng)
- Ambil 3 sendok minyak makan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg serai, memarkan
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang merah (disini saya pake shallots ukurannya besar2)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 2 sdm cabe kering bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Hasil olahannya berasa manis dan segar sehingga pas sekali. Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan Nenas Pacri - Pineapples Pickles is fond been found eating with malay briyani or Nasi Minyak during malay wedding. Pajri Nanas - Resep Dan Cara Membuat Pajri Nanas Super Enak Dan Lezat. ►. Pacri nanas juga punya sebutan lain yaitu pajeri atau pajri nanas.
Langkah-langkah menyiapkan Pajri/Pacri Nanas:
- Kupas nanas, potong2 sesuai selera
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan serai, aduk terus sampe matang
- Masukkan nanas, santan dan secukupnya air (sampe nanas terendam). Dan bumbui dengan gula dan garam. Aduk2 sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api, masak sampai kuah menyusut dan kental sesuai selera
- Segar bgt, sajikan dgn nasi hangat
- Kuah nya kental, rasanya asam manis pedes
Jika punya stok nanas di rumah gak ada salahnya nih untuk mencoba meracik pacri nanas sendiri. Pajri Nanas - Resep Dan Cara Membuat Pajri Nanas Super Enak Dan Lezat Khas Melayu. Resep Pacri/padjri Nanas 🍍 bisa jadi menu hajatan.masakan khas melayu. Pajri atau Pacri Nanas ini biasanya sering ditemukan dalam acara-acara besar seperti pesta pernikahan. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner pajri/pacri nanas yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di diary anda, terima kasih.
