Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan pacri nanas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab memasak pacri nanas ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan pacri nanas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Pacri nanas udang ala anak kost enak lainnya. Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan sebagai menyeimbang rasa. Ada juga versi yang lebih 'berat' yaitu versi yang.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan pacri nanas ini. kalian sedikit banyak memerlukan 21 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya makanan pacri nanas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pacri Nanas:
- Siapkan 2 buah nanas tua (saya pakai nanas palembang)
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Ambil 5 buah bunga lawang
- Ambil 1 buah kelapa diparut-sangrai-tumbuk hingga keluar minyak (di pasar juga ada yang langsung jadi)
- Gunakan 65 ml santan (1 santan kara ukuran kecil)
- Sediakan 1 keping gula merah diiris
- Sediakan 2 buah asam kandis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 liter air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah kapulaga sangrai
- Ambil 4 buah kemiri sangrai
- Ambil 1/2 biji pala sangrai
- Siapkan 1 sdm adas manis sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam sangrai
- Gunakan 1 genggam cabai kering (rebus terlebih dahulu)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 batang serai
Ya, buah nanas dimasak untuk dijadikan lauk makan. Nah, pacri nenas ini biasa muncul dalam hidangan pesta walimahan atau pesta pernikahan. Pacri nanas merupakan masakan khas Melayu, nanas diolah dengan dicampur bumbu rempah yang sekilas seperti kari. Pacri nanas atau juga dikenal dengan sebutan pajri nanas adalah cemilan khas warga melayu yang juga bisa dikatakan sebagai rujak.
Cara membuat Pacri Nanas:
- Bersihkan nanas, potong bulat dengan ketebalan 2cm, didihkan air beri sedikit garam kemudian masukan nanas kedalam air mendidih selama kurang lebih 4-5 menit
- Setelah direbus tiriskan lalu masukan nanas kedalam wadah berisi air & es batu. Hal ini dilakukan untuk menjaga tekstur nanas tetap renyah dan tidak lembek.
- Sekarang kita buat bumbunya, gunakan wajan ukuran besar panaskan minyak lalu masukan bunga lawang & kayu manis jika aromanya sudah keluar masukan bumbu yang telah dihaluskan, tumis bumbu hingga benar-benar matang dan mengering
- Setelah bumbu matang masukkan air, gula merah dan asam kandis kemudian aduk hingga mendidih, masukkan nanas, santan dan kelapa sangrai (pada saat memasukan santan sebaiknya gunakan api sedang agar santan tidak pecah) terakhir bumbui dengan garam, tutup wajan sekitar 5 menit lalu matikan api. Pacri Nanas siap disantap!
TV dan Alvin "Kapau" Maulana - Masak. Pacri Nanas sering disebut dengan Pecili Nanas, Pajeri Nanas, Pacri Nenas dan Pajri Nanas. Selain rasa yang enak dan segar, pacri nanas juga bisa menjadi penawar makanan yang berlemak. Nakita.id - Segarnya buah nanas dapat itasajikan menjadi Pacri Nanas yang memiliki rasa segar dan sedikit pedas dengan aroma kayu manis. Pajri Nanas - Resep Dan Cara Membuat Pajri Nanas Super Enak Dan Lezat. ►.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner pacri nanas yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kita, :).
