Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu makanan pajri/pacri nanas ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab membuat pajri/pacri nanas ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Assalamu'alaikum teman"/bunda"cantik Sayur pacri nanas ini enak bgt,, Tipsnya,,,,pilihlh nanas yg matang yg rasanya manis dan khusus rempah adas manis jng. PACRI NANAS merupakan masakan khas Melayu. Masakan ini sangat populer di daerah-daerah dengan ciri kuliner budaya Melayu termasuk Kota Duri.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner pajri/pacri nanas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan pajri/pacri nanas ini. anda sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya olahan pajri/pacri nanas nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pajri/Pacri Nanas:
- Ambil 1 buah nanas tua/matang
- Sediakan 400 ml santan (saya pake yang di kaleng)
- Gunakan 3 sendok minyak makan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 btg serai, memarkan
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang merah (disini saya pake shallots ukurannya besar2)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 2 sdm cabe kering bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Hasil olahannya berasa manis dan segar sehingga pas sekali. Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan Nenas Pacri - Pineapples Pickles is fond been found eating with malay briyani or Nasi Minyak during malay wedding. Pajri Nanas - Resep Dan Cara Membuat Pajri Nanas Super Enak Dan Lezat. ►. Pacri nanas juga punya sebutan lain yaitu pajeri atau pajri nanas.
Langkah-langkah menyiapkan Pajri/Pacri Nanas:
- Kupas nanas, potong2 sesuai selera
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan serai, aduk terus sampe matang
- Masukkan nanas, santan dan secukupnya air (sampe nanas terendam). Dan bumbui dengan gula dan garam. Aduk2 sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api, masak sampai kuah menyusut dan kental sesuai selera
- Segar bgt, sajikan dgn nasi hangat
- Kuah nya kental, rasanya asam manis pedes
Jika punya stok nanas di rumah gak ada salahnya nih untuk mencoba meracik pacri nanas sendiri. Pajri Nanas - Resep Dan Cara Membuat Pajri Nanas Super Enak Dan Lezat Khas Melayu. Resep Pacri/padjri Nanas 🍍 bisa jadi menu hajatan.masakan khas melayu. Pajri atau Pacri Nanas ini biasanya sering ditemukan dalam acara-acara besar seperti pesta pernikahan. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan pajri/pacri nanas yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary kalian, sampai jumpa.
