Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan bolu gulung selai nanas ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab mengolah bolu gulung selai nanas ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan bolu gulung selai nanas ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Meskipun sederhana, tapi ini recomended moms. Bikin bolu gulung jadul dengan isian selai nanas, karena kebetulan masih ada stock selai nanas. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan bolu gulung selai nanas ini. anda sedikit banyak memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 12 tahapan, supaya makanan bolu gulung selai nanas nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Gulung Selai Nanas:
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 1 kuning telur
- Siapkan 45 gram gula kastor/gula halus
- Gunakan 65 gram mentega/margarin (lelehkan dan dinginkan disuhu ruang)
- Siapkan 35 gram tepung protein sedang (me: segitiga biru)
- Siapkan 1/2 sdt emulsifier
- Gunakan 5 gram susu bubuk
- Sediakan 5 gram maizena
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk
- Ambil Filing : selai nanas
Selanjutnya baliklah bolu di atas kertas roti dan oleskan selai nanas pada bagian atas adonan. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu kukus pada umumnya. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan.
Cara membuat Bolu Gulung Selai Nanas:
- Siapkan loyang ukuran 22x22cm. Olesi dengan margarin. Beri kertas roti dan beri taburan tepung.
- Panaskan oven.
- Masukkan semua bahan jadi satu dalam satu wadah. KECUALI MENTEGA CAIR.
- Kocok semua bahan sampai mengembang, kental, dan berwarna putih/pucat.
- Masukkan mentega yang sudah cair, dan dingin disuhu ruang. Aduk sampai tercampur rata dengan teknik aduk balik.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 150°c. Selama 5-10 menit (tergantung oven masing-masing) dengan api atas bawah.
- Jika sudah matang. Dinginkan adonan disuhu ruang. Atau boleh sambil dikipas-kipas.
- Letakkan bagian atas bolu di bawah, dan oles selai bagian bawah bolu.
- Gulung dengan bantuan plastik/kertas roti. Agak padatkana agar gulungan bolu tidak mudah terbuka.
- Iris suka-suka. Sajikan.
- Recook.
- NB: Lama pemanggangan sesuaikan dengan kondisi masing2 oven ya. Jika dalam 5 menit sudah matang, ya angkat bun, jangan tunggu 10 menit dulu. Atau bisa diatur penggunaan api atasnya, jangan terlalu lama gunakan api atas, bisa membuat terlalu kaku lapisan atas dan retak saat digulung. Saya sendiri bingung kenapa banyak yang mengeluh pecah saat digulung, padahal saat saya buat, berkali-kali pun, cakenya selamat terus, gak pernah ada yang retak 😥😥
Bolu Gulung Selai Strawberry - Punya selai strawberry yang lama sekali ngga disentuh, takut mubazir akhirnya kepikiran untuk isian bolu gulung saja. Cara membuat bolu gulung selai strawberry ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Sebab saat proses penggulungan harus tepat, agar bolu. Resep Bolu gulung sederhana, pada umumnya memiliki isian meises cokelat atau selai. Mulai dari selai nanas, selai strawberry, selai mangga dan nutella.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan bolu gulung selai nanas yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di buku kalian, terima kasih.