Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep masakan kue garpu pedas manis (kue ulat) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah kue garpu pedas manis (kue ulat) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kue ini merupakan kue khas di hari lebaran karena banyak dijumpai dirumah sanak family saat bersiraturrahmi di hari raya tapi bagi orang yang suka dengan kue kacang sembunyi ini mereka membuatnya sebagai cemilan dirumah saat kumpul - kumpul sama keluarga dan bahan kue ini pun. Kue garpu pedas manis (kue ulat). Tandon resep dari ramadhan kemaren, kue nya udah abis hanya meninggalkan rasa yang pernah ada.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan kue garpu pedas manis (kue ulat) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan kue garpu pedas manis (kue ulat) ini. anda sedikit banyak memerlukan 15 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya makanan kue garpu pedas manis (kue ulat) nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue garpu pedas manis (kue ulat):
- Gunakan 2 gelas, tepung terigu
- Sediakan 3/4 gelas, tepung kanji
- Sediakan 15 gr, santan bubuk
- Gunakan 1 btr, telur
- Siapkan 1 sdm, margarin
- Ambil 1/2 sdt, garam
- Gunakan 1/4 sdt, Masako
- Gunakan 1/4 sdt, lada bubuk
- Gunakan 2 siung, bawang putih
- Siapkan Seledri
- Sediakan 15 sdm, air
- Siapkan Cabe rawit tergantung selera (di ulek)
- Siapkan Daun jeruk secukupnya (di iris-iris)
- Siapkan Gula pasir tergantung selara
- Ambil Air secukupnya utk rebus gula
Resep kue garpu yang garing dan renyah tentu sangat dicari. Apalagi kalau rasanya manis, gurih, asin, dan cara membuatnya mudah. Resep kue garpu tentu berbeda dengan cara membuat kue lainnya. Bahan dan langkahnya nggak sama dan rasanya juga.
Langkah-langkah membuat Kue garpu pedas manis (kue ulat):
- Campur terigu, kanji, santan bubuk, ulekan bawang putih ma garam, penyedap, lada, seledri, telur jd satu sampai rata
- Setelah rata, kasih air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai agak kalis
- Kalo adonan dh agak kalis masuk kn margarin dan uleni lagi sampai benar-benar kalis
- Adonan siap di bentuk dengan garpu, sebelumnya garpu di olesi minyak sedikit ja biar ngk lengket
- Kue garpu siap di goreng dan untuk bumbu pedas manisnya, masukan ke wajan ulekan cabe + irisan daun jeruk + gula pasir + air, nyalakan api masak sampai seperti gulali dan matikan api lalu masukkan kue garpunya yg telah di goreng sambil di aduk2 sampai rata (jangan lama2 ngaduknya ntar jadinya kayak kue getas)
- Setelah dingin kue garpu pedas manis siap di kemas……(Selamat mencoba)
Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai. Ingin mencoba membuat kue garpu sendiri di rumah? Enggak usah khawatir kuenya bakalan gagal, karena kue garpu ini termasuk golongan kue anti gagal. Tidak perlu proofing dan semacamnya, tinggal campur bahan-bahannya, uleni sampai kalis, lalu bentuk, jadi deh.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan kue garpu pedas manis (kue ulat) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di catatan sobat, sampai jumpa.
