Perlu sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner kue lumpur pisang ubi kuning ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak kue lumpur pisang ubi kuning ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Resep 'kue lumpur pisang' paling teruji. Alhamdulillah, gara-gara posting kue lumpur beberapa hari yang lalu, jadi ada pesanan deh, dari temen yang mau ngadain syukuran khitanan kecil-kecilan.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan kue lumpur pisang ubi kuning ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan kue lumpur pisang ubi kuning ini. kalian setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 8 step mudah, supaya kuliner kue lumpur pisang ubi kuning nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Pisang Ubi Kuning:
- Siapkan 250 gr ubi kuning, berat setelah dikukus
- Siapkan 3 buah pisang siam non biji
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 350 ml susu cair (Tambahan saya)
- Sediakan 65 ml santan kental (aslinya 250 ml)
- Ambil 125 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 50 gr butter / margarin, lelehkan
- Gunakan 1 sdt vanilla bubuk
- Sediakan Topping :
- Ambil Kacang tanah kupas, sangrai, blender
- Ambil Wijen sangrai
- Gunakan Messes cokelat dan warna warni
- Siapkan Selai nanas
Labu kuning yang telah di haluskan selanjutnya di masukkan kedalam adonan tersebut dan juga di iringi dengan penambahan dari margarin yang telah di Lalu masak kembali kue hingga benar-benar matang. Kue lumpur pisang cocok dijadikan sebagai cemilan sehat keluarga. Selain itu, kue ini juga bisa anda jadikan sebagai makanan untuk menjamu tamu ataupun sebagai bekal si kecil ke sekolah. Anda bisa membuat kue lumpur pisang coklat ini di rumah, karena cara membuatnya sederhana dan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Pisang Ubi Kuning:
- Haluskan ubi menggunakan ulekan atau apa saja. Potong-potong pisang. Masukan ubi dan pisang dalam blender, tambahkan susu cair. Blender hingga halus sempurna.
- Siapkan wadah: masukkan telur + gula pasir + garam halus, aduk-aduk menggunakan baloon whisk hingga gula larut.
- Masukkan larutan telur ke adonan ubi dan pisang, saya pindahkan ke wadah yang lebih besar. Aduk rata.
- Tuangi santan, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Masukkan butter cair, aduk rata.
- Panaskan cetakan teflon dengan api sedang cenderung kecil, tuang secukupnya adonan menggunakan sendok sayur. Beri toping sesuai selera. Tutup & biarkan kue lumpur matang. (Biar tidak gosong dan matang sempurna, tumpuk tungku kompornya agar lebih tinggi jarak api ke dasar cetakan).
- Angkat dan Sajikan buat teman minum teh manis hangat 🤗😘.
Biasanya salah satu bahan untuk membuat kue lumpur adalah kentang, tetapi saya suka menggantinya dengan bahan lain seperti labu kuning atau yang baru saja saya coba adalah kue lumpur dengan bahan ubi ungu (telo ungu). Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. My family usually make or buy the potato kue lumpur. Until I found a recipe that used the sweet potato instead of potato in an old femina magazine. It looked sooo tempting, just the same as the potato one.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan kue lumpur pisang ubi kuning yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di buku anda, terima kasih.
