Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu masakan bolu gulung nastar (nastar roll cake) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab memasak bolu gulung nastar (nastar roll cake) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner bolu gulung nastar (nastar roll cake) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
If you love to really stuff your nastar with pineapple jam filling, feel free to make a double batch of the pineapple filling. This recipe is intended for people who love a more balanced tart:filling ratio. The icing on the cake, or in this case, the glossy golden crust on each cookie is achieved with an egg wash.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan bolu gulung nastar (nastar roll cake) ini. anda sedikit banyak memerlukan 24 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 15 langkah mudah, supaya kuliner bolu gulung nastar (nastar roll cake) nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Gulung Nastar (Nastar Roll Cake):
- Gunakan Bahan Cake:
- Ambil 280 gram kuning telur
- Ambil 150 gram telur
- Ambil 2 gram garam
- Siapkan 140 gram gula kastor
- Sediakan 18 gram cake emulsifier
- Ambil 10 gram kental manis
- Gunakan 85 gram tepung terigu kunci biru
- Gunakan 20 gram maizena
- Siapkan 15 gram susu bubuk
- Ambil 80 gr mentega (lelehkan)
- Sediakan 45 gram minyak sayur
- Ambil Bahan Olesan:
- Gunakan 300 gram selai nanas
- Sediakan 150 gram mentega
- Siapkan Bahan Butter Cream:
- Siapkan 60 gram mentega
- Sediakan 60 gram shortening putih
- Siapkan 100 gram gula halus
- Sediakan 50 gram kental manis putih
- Sediakan Bahan taburan:
- Ambil 75 gram terigu kunci biru
- Ambil 60 gram mentega
- Siapkan 30 gram gula halus
Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel di permukaan serbet atau kertas yang kita gunakan untuk menggulung. Perpaduan sempurna dari Keju parut dan krim di dalam. Aroma moka yang khas membuat bolu ini menjadi salah satu bolu terfavorit di toko kami sejak dulu. Seperti nastar, kastengel keju, putih salju, kue sagu, dan kue kering lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Nastar (Nastar Roll Cake):
- Kocok kuning telur, telur, garam, gula kastor, cake emulsifier, dan kental manis hingga mengembang dan kental
- Ayak terigu kunci biru, maizena, dan susu bubuk, masukkan ke kocokan telur, lalu aduk rata
- Masukkan mentega dan minyak sayur, aduk rata
- Tuang ke dalam loyang yang telah diolesi shortening putih lalu dilapisi kertas roti
- Bakar di oven pada suhu 190°C (api atas) dan 200°C (api bawah) selama 12 menit atau hingga matang. Angkat.
- Balikkan loyang, tunggu sampai dingin
- Sambil menunggu kue dingin siapkan olesan selai nanas (resep selai ada di resep sebelumnya), atau bisa juga menggunakan selai instan, lalu tambahkan mentega, campur hingga rata dan siap digunakan
- Siapkan butter cream dengan mencampur semua bahan, lalu kocok hingga mengembang dan lembut
- Siapkan taburan dengan mencampur semua bahan hingga membentuk adonan berpasir, lalu bakar di oven pada suhu 150°C (api atas) dan 160°C (api bawah) selama 20 menit atau hingga matang dan kering. Angkat, tunggu dingin, remukkan.
- Cake yang sudah dingin keluarkan dari loyang sambil diketuk-ketuk, lalu buka kertas rotinya
- Olesi dengan selai nanas
- Gulung dengan menggeser kertas roti
- Gulung dengan mengikat seperti permen ujung-ujungnya, lalu diamkan beberapa saat agar menggulung sempurna
- Buka gulungan, olesi dengan butter cream
- Taburi dengan taburan yang sudah disiapkan
Namun, bila merasa bosan dengan jenis kue kering yang itu-itu saja, Moms Bolu gulung atau Swiss Roll juga menjadi bolu yang wajib disajikan saat lebaran. Apa yang membedakan dari bolu lainnya, bolu gulung dibuat. Kue dengan isian selai nanas ini hampir dipastikan hadir di setiap rumah yang merayakan lebaran dan memiliki banyak penggemar. Beberapa kali membuat nastar hasilnya tidak terlalu maksimal, kurang lembut dan taste-nya juga agak mengecewakan. Resep Nastar Crumble Cake, Cake Lembut Dengan Tampilan Menarik.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan bolu gulung nastar (nastar roll cake) yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di buku kalian, semoga menginspirasi.
