Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu makanan tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena memasak tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Lalu tumis sampai harum, masukkan aneka saus, wortel dan timun. Tuna Kuah Asam Manis dgn Irisan nanas wortel. Sebetulnya ikan bukan salah satu makanan favorit saya tapi demi tantangan combo ngabibita minggu ini yg bertema seafood tak apalah nguprek ikan menjadi olahan yang masih.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 2 langkah, supaya olahan tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Kuah Asam Manis dgn Irisan nanas wortel:
- Siapkan 8 potong tuna fillet
- Ambil 2 potong besar nanas
- Sediakan 3 bh wortel
- Sediakan 2 lbr salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Bahan Dihaluskan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm cabai merah giling
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Langkah yang terakhir yaitu masukkan irisan tomat, nanas, dan daun bawang dan tunggu hingga matang. Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi. Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis sebenarnya tidak sulit! Tuna kuah asam ini resepnya saya ambil dari ikan kuah asam Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Kuah Asam Manis dgn Irisan nanas wortel:
- Cuci bersih ikan dan bahan bahan lainnya. Potong ikan tuna agar lebih kecil ukurannya atau sesuai selera, goreng ikan sebentar agar ada sensasi kriuk nya (sesuai selera saja tanpa di goreng pun tak apa)
- Tumis bahan bahan yg di haluskan sampai harum, kemudian masukkan salam, sereh, daun jeruk, tambahkan gula pasir dan garam aduk aduk hingga rata dan matang. Setelah matang beri air dan masukkan potongan wortel dan nanas, masak hingga wortel setengah matang. Icip kuah jika sudah terasa asam masukkan potongan ikan aduk aduk dan masak sebentar agar bumbu meresap. Koreksi rasa hingga sesuai selera kemudian hidangkan
Hanya saja biasanya ikan yang digunakan adalah ikan kakap merah atau kerapu. Ikan kuah asam Manado tidak menggunakan bawang putih & kunyit seperti halnya ikan kuah asam a la Melayu. Wortel adalah sayur berwarna jingga yang dapat dengan mudah kita temukan di pasar atau super market. Umumnya, wortel diolah dengan ditumis atau dibuat acar, tapi ternyata masih ada banyak olahan lezat yang bisa dibuat dari wortel lho. Fuyunghai asam manis seenak di resto Solaria dapat anda nikmati bersama keluarga di rumah dengan mengikuti resep fuyunghai sederhana ini, yuk dicoba bun!
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kita, semoga menginspirasi.
