Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan lempah nanas khas bangka (vegan) ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena mengolah lempah nanas khas bangka (vegan) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan lempah nanas khas bangka (vegan) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
IKAN LEMPAH NANAS~LEMPAH KUNING BANGKA BAHAN: ikan secukupnya (boleh ikan apa saja) Nanas sesuai selera banyaknya,,,klu sy kasih banyakkan karena semua yang. Lempah Kuning Nanas Khas Bangka Bahan-bahan : - Ikan - Buah Nanas Bumbu Halus : - Bawang Merah - Kemiri - Laos - Kunyit - Cabe besar merah - Cabe Rawit. Lempah darat adalah kuliner khas Bangka yang juga populer, sama seperti lempah kuning yang dielu-elukan sebagai masakan pamungkas dari Bong li piang biasanya berisikan selai nanas.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan lempah nanas khas bangka (vegan) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 3 tahapan, supaya kuliner lempah nanas khas bangka (vegan) nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lempah Nanas Khas Bangka (vegan):
- Siapkan 5 potong ikan ketul / tuna vegan frozen, poton sesuai selera
- Gunakan 2 bh jamur tiram, cuci bersih, peras, dan suir2
- Gunakan 1 bh tahu cina, potong kotak2 kecil
- Ambil 1 bh tempe, potong kotak2 kecil
- Ambil sedikit rumput laut bundar, potong kecil2
- Gunakan 1 bh nanas ukuran kecil, kupas dan potong kecil2
- Ambil 5 bh cabe rawit utuh
- Ambil 1 lt air
- Sediakan secukupnya garam, kaldu jamur, gula pasir
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 2 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas laos / lengkuas
- Sediakan 2 bh serai, kupas ambil bag dalamnya dan potong bawahnya
- Sediakan 3 bh kemiri
- Sediakan sedikit terasi (saya pakai yg bulat khusus vegan)
- Gunakan sedikit air
- Gunakan 1/2 sdm gula merah sisir
Lempah ini merupakan makanan yang khas dan menjadi makanan utama dalam keluarga dan masyarakat, juga menjadi makanan dalam upacara adat dan keagamaan. Makanan ini seperti sayur sop namun berwarna kuning. Selain lempah kuning, makanan khas Bangka selanjutnya yaitu balacan. Makanan yang berasal dari hasil ikan dan udang ini diolah secara fermentasi.
Langkah-langkah menyiapkan Lempah Nanas Khas Bangka (vegan):
- Haluskan semua bumbu halus dengan sedikit air, sampai benar2 halus yah..
- Didihkan 1lt air.. masukkan bumbu halus dan daun salam, aduk2 rata… masukan ikan, jamur tiram, tahu, tempe, dan nanas… aduk2 rata.. jika semua bahan sudah matang masukkan garam, kaldu jamur dan gula.. aduk rata dan tes rasa.. jika dirasa sudah pas.. baru masukkan rumput laut dan cabe rawit utuh.. aduk sebentar.. matikan kompor.. jadi deehhh..
- Makan dengan nasi hangat sedap banget… daann kalo ini di makan keesokan harinya bumbunya meresap banget.. rasanya jadi enaakk bnget.. haha boleh di coba.. karna ak udh coba.. masih ad sisa dan dipanasin keesokan harinya.. dimakan..hmmmm.. enak bnget.. lebih enak dari kmrin punya.. 😂😂👍👍
Makanan khas Bangka berikutnya adalah Pantiaw. Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Ikan Lempah Nanas Khas Bangka Ala Dapur Jesme. Sayur Lempah Darat Khas Bangka Sayur Kampung Yang Melagenda. Nah, anda tepat telah membuka artikel berjudul Lempah Kuning Khas Bangka yang saya tulis ini.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan lempah nanas khas bangka (vegan) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary anda, sampai jumpa.
