Perlu sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep makanan lempah kuning ikan kakap ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat lempah kuning ikan kakap ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan lempah kuning ikan kakap ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Pleaee subcribe, like and koment yaa🙏 and follow my IG Roziana_yana. Sup yang sangat populer di Bangka, dibuat dari ikan kakap merah atau ikan tenggiri dengan racikan bumbu kunyit dan rempah lainnya. Resep Masakan Lempah Kuning Kakap Merah, Berisi Video Tutorial Memasak Step By Step Sehingga Mudah Diikuti.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan lempah kuning ikan kakap ini. sobat setidaknya memerlukan 15 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya makanan lempah kuning ikan kakap nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lempah kuning ikan kakap:
- Ambil 300 gr ikan kakap merah, fillet
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan 1/2 buah nanas, potong dadu besar
- Siapkan minyak
- Gunakan air
- Gunakan 5 rawit merah
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit, sangrai
- Gunakan 2 kemiri, sangrai
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 3 cabai merah keriting
Olahan sejenis ini juga ditemukan di Belitung dengan sebutan gangan. Lempah kuning adalah istilah yang biasa digunakan oleh masyarakat di Pulau Belitung. Sedangkan di Pulau Bangka, makanan ini biasa disebut dengan gangan. Lempah kuning biasanya dibuat dari ikan kakap merah atau tenggiri.
Cara membuat Lempah kuning ikan kakap:
- Cuci bersih ikan, lumuri dgn jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit. Lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan serai.
- Masukkan air dan air asam jawa. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan, masak hingga matang. Lalu masukkan nanas dan rawit merah. Masak hingga agak kental. Tes rasa.
Ada salah satu olahan ikan yang enak dari Bangka namanya lempah kuning. Dimasak menggunakan kuah kuning dengan potongan buah nanas, rasa Fimela.com, Jakarta Punya ikan tenggiri, tuna, barakuda atau yang lainnya di rumah tapi bingung mau masak apa? Ada salah satu olahan ikan yang. Lempah kuning tak bisa dipisahkan dari masyarakat Bangka. Pun bagi masyarakat Belitung yang mengenalnya dengan sebutan 'gangan ketarap'. "Silakan pilih ikan apa buat lempah kuningnya," kata Kepala Seksi Promosi Bidang Pemasaran Pariwisata Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan lempah kuning ikan kakap yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, terima kasih.