Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan lempah ikan pari khas bangka ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah lempah ikan pari khas bangka ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan lempah ikan pari khas bangka ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Aneka masakan di Indonesia memang memiliki ciri khas tersendiri seperti sekarang ini kami mencoba hadirkan masakan lempah kuning ikan pari khas dari Bangka Belitung. Negara yang kita cinta ini memang sangat luar biasa selain memiliki banyak pulau yang tersebar di Nusantara, Indonesia juga. Lempah kuning khas Bangka,,,menu favorit keluarga sy.krn ini ikan lempah kuning jd bumbunya nggk ditumis.klu mau ditumis blh.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan lempah ikan pari khas bangka ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya masakan lempah ikan pari khas bangka nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lempah ikan pari khas bangka:
- Ambil 1 ekor ikan pari segar
- Sediakan 2 jeruk kunci
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 15 bawang merah
- Sediakan 10 cabe merah
- Ambil 4 cabe setan
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Msg
- Gunakan 1 sdm Terasi
- Siapkan Bahan C
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Gunakan secukupnya Nanas
- Ambil 2 Timun *potong panjang
Dilengkapi juga dengan potongan buah nanas yang semakin menyegarkan. Aktifitas pekerja ikan dalam mngolah ikan pari. Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Lempah sendiri variasinya bermacam-macam, lempah kuning seperti yang saya posting kali ini menggunakan ikan sebagai bahan utamanya, biasanya ikan tengiri atau ikan kakap dengan kuah yang berwarna kuning karena menggunakan.
Cara menyiapkan Lempah ikan pari khas bangka:
- Cuci bersih ikan pari, lumuri jeruk kunci dan garam diamkan 30 menit
- Didihkan air 500 ml *kalau kurang nanti ditambah, masukan bahan B yang sudah di blender, tunggu 10 menit hingga air sedikit menyusut dan mengental
- Bumbu sudah matang, masukan bahan C.. tunggu 3 menit, kemudian masukan ikan tunggu 10 menit..
- Lempah ikan siap di nikmati dengan kecap bangka dan jeruk kunci
Categories: Makanan, Khas Bangka Belitung, Nusantara. Be the first to review "Lempah Kuning Ikan Pari" Batalkan balasan. Di bangka banyak makanan khas di antaranya lempa ikan daun kedondong dan tumis keladi ( talas). di tumis pake terasi udang bangka enak banget rasanya dan masih banyak lagi. Mayoritas makanan khas Bangka Belitung terbuat dari olahan hasil laut, seperti lempah kuning misalnya. Ikan yang biasa dipilih untuk membuat lempah adalah ikan kakap merah atau ikan tenggiri.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner lempah ikan pari khas bangka yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary anda, terima kasih.