Lempah Ikan Khas Bangka
Lempah Ikan Khas Bangka

Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner lempah ikan khas bangka ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan membuat lempah ikan khas bangka ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

IKAN LEMPAH NANAS~LEMPAH KUNING BANGKA BAHAN: ikan secukupnya (boleh ikan apa saja) Nanas sesuai selera banyaknya,,,klu sy kasih banyakkan karena semua yang. Makanan khas Bangka Belitung kebanyakan terbuat dari bahan baku ikan atau produk laut lain. Bukan hal yang aneh jika kuliner dari Bangka Belitung rata-rata didominasi oleh bahan dasar produk laut mengingat provinsi Kepulauan Bangka Belitung berada dekat.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan lempah ikan khas bangka ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner lempah ikan khas bangka ini. kalian setidaknya memerlukan 8 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 2 tahapan, supaya masakan lempah ikan khas bangka nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lempah Ikan Khas Bangka:
  1. Siapkan Nanas 1buah,kupas,diiris memanjang atau sesuai selera
  2. Ambil 5 ekor ikan ekor kuning,bersihkan dipotong bagi dua
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
  4. Gunakan 1 batang serai digrepek
  5. Siapkan 1 liter air
  6. Sediakan 1/2 mangkuk Air asam
  7. Sediakan 30 buah cabe rawit utuh
  8. Gunakan secukupnya Garam,gula,kaldu jamur

Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Pantiaw memiliki kuah yang gurih dengan ragam rasa rempah-rempah seperti bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Aneka masakan di Indonesia memang memiliki ciri khas tersendiri seperti sekarang ini kami mencoba hadirkan masakan lempah kuning ikan pari khas dari Bangka Belitung. Negara yang kita cinta ini memang sangat luar biasa selain memiliki banyak pulau yang tersebar di Nusantara, Indonesia juga. (khas banget bangka belitung).

Cara menyiapkan Lempah Ikan Khas Bangka:
  1. Bumbu dihaluskan: - 1 ruas kunyit - Cabe rawit 50 buah atau sesuai selera - Terasi 2 sendok makan - Bawang merah 4 buah - Bawang putih 2 siung
  2. Cara memasak: - Rebus air bersama semua bumbu yg dihaluskan,lengkuas dan serai. Lalu tuang air asam beserta nanas. Masak hingga mendidih. Lalu kasih gula,garam,kaldu jamur,tes rasa sampe pas dilidah asam manis pedes. Terakhir masukkan ikannya bersama cabe rawit utuh. Masak hingga ikannya matang lalu siap dihidangkan

Lempah ini merupakan makanan yang khas dan menjadi makanan utama dalam keluarga dan masyarakat, juga menjadi makanan dalam upacara adat dan keagamaan. Makanan ini seperti sayur sop namun berwarna kuning. Makanan khas Bangka Belitung ini terbuat dari olahan ikan laut. Kuliner khas Bangka Belitung berikutnya adalah olahan berbahan dasar mie, mie kuning disajikan dengan kuah hangat perpaduan merica, jahe, dan beberapa rempah. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat.

Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner lempah ikan khas bangka yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary sobat, terima kasih.