Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan lempah ikan khas bangka ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak lempah ikan khas bangka ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
IKAN LEMPAH NANAS~LEMPAH KUNING BANGKA BAHAN: ikan secukupnya (boleh ikan apa saja) Nanas sesuai selera banyaknya,,,klu sy kasih banyakkan karena semua yang. Makanan khas Bangka Belitung kebanyakan terbuat dari bahan baku ikan atau produk laut lain. Bukan hal yang aneh jika kuliner dari Bangka Belitung rata-rata didominasi oleh bahan dasar produk laut mengingat provinsi Kepulauan Bangka Belitung berada dekat.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan lempah ikan khas bangka ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan lempah ikan khas bangka ini. kalian setidaknya memerlukan 15 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya makanan lempah ikan khas bangka nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lempah ikan khas bangka:
- Sediakan 1/2 kg ikan tenggiri potong, beri perasan jeruk nipis
- Gunakan 7 bh cabe rawit merah utuh
- Ambil 2 btg sereh, geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 buah nanas, potong2x
- Sediakan 1 buah tomat uk.besar, potong2x
- Ambil 1.2 ltr air
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 10 bh cabe merah keriting
- Ambil 5 bh cabe rawit merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Pantiaw memiliki kuah yang gurih dengan ragam rasa rempah-rempah seperti bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Aneka masakan di Indonesia memang memiliki ciri khas tersendiri seperti sekarang ini kami mencoba hadirkan masakan lempah kuning ikan pari khas dari Bangka Belitung. Negara yang kita cinta ini memang sangat luar biasa selain memiliki banyak pulau yang tersebar di Nusantara, Indonesia juga. (khas banget bangka belitung).
Langkah-langkah menyiapkan Lempah ikan khas bangka:
- Didihkan air, kemudian masukan serah, lengkuas dan bumbu halus..masak sampai hilang bau langunya..
- Sambil masukan ikan, beri garam, gula dan air jeruk nipis..gula agak bnyk spy terasa asam manisnya.
- Terakhir masukan tomat dan nanas..masak sampai ikan dan bumbu matang.
- Angkat dan sajikan.
Lempah ini merupakan makanan yang khas dan menjadi makanan utama dalam keluarga dan masyarakat, juga menjadi makanan dalam upacara adat dan keagamaan. Makanan ini seperti sayur sop namun berwarna kuning. Makanan khas Bangka Belitung ini terbuat dari olahan ikan laut. Kuliner khas Bangka Belitung berikutnya adalah olahan berbahan dasar mie, mie kuning disajikan dengan kuah hangat perpaduan merica, jahe, dan beberapa rempah. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan lempah ikan khas bangka yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.
