Bisa kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan lempah ikan khas bangka ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab membuat lempah ikan khas bangka ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan lempah ikan khas bangka ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
IKAN LEMPAH NANAS~LEMPAH KUNING BANGKA BAHAN: ikan secukupnya (boleh ikan apa saja) Nanas sesuai selera banyaknya,,,klu sy kasih banyakkan karena semua yang. Makanan khas Bangka Belitung kebanyakan terbuat dari bahan baku ikan atau produk laut lain. Bukan hal yang aneh jika kuliner dari Bangka Belitung rata-rata didominasi oleh bahan dasar produk laut mengingat provinsi Kepulauan Bangka Belitung berada dekat.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner lempah ikan khas bangka ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya makanan lempah ikan khas bangka nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lempah Ikan Khas Bangka:
- Gunakan Ikan segar (me : 1 ekor ikan kakap)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Gunakan Seruas lengkuas
- Ambil 1 sdt belacan/terasi
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam dan Gula
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Timun yg sudah dibuang bijinya, (secukupnya)
- Gunakan Nanas (secukupnya)
- Sediakan 2 buah tomat (masing2 dibelah menjadi 4)
Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Pantiaw memiliki kuah yang gurih dengan ragam rasa rempah-rempah seperti bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Aneka masakan di Indonesia memang memiliki ciri khas tersendiri seperti sekarang ini kami mencoba hadirkan masakan lempah kuning ikan pari khas dari Bangka Belitung. Negara yang kita cinta ini memang sangat luar biasa selain memiliki banyak pulau yang tersebar di Nusantara, Indonesia juga. (khas banget bangka belitung).
Langkah-langkah membuat Lempah Ikan Khas Bangka:
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum
- Masukkan ikan kemudian diaduk sebentar saja, kemudian tambahkan air secukupnya
- Tunggu sampai ikan matang, kemudian masukkan garam dan gula secukupnya
- Koreksi rasa, kemudian masukkan bahan pelengkap, masak sebentar saja..kemudian matikan api..
- And Done..Lempah ikan kuah kuning siap disajikan🤗 paling nikmat disantap dengan kecap asin ditambah dengan cabe rawit potong dan perasan jeruk kunci (untuk cocolan ikannya). Happy Lunch semuanyaa😃
Lempah ini merupakan makanan yang khas dan menjadi makanan utama dalam keluarga dan masyarakat, juga menjadi makanan dalam upacara adat dan keagamaan. Makanan ini seperti sayur sop namun berwarna kuning. Makanan khas Bangka Belitung ini terbuat dari olahan ikan laut. Kuliner khas Bangka Belitung berikutnya adalah olahan berbahan dasar mie, mie kuning disajikan dengan kuah hangat perpaduan merica, jahe, dan beberapa rempah. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner lempah ikan khas bangka yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.
