Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan gulai kikil dan nangka ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat gulai kikil dan nangka ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kepingin makan masakan padang tapi ga bisa karena saya penderita maag dan asam lambung maka untuk mengakalinya agar penderita maag seperti saya bisa makan masakan padang adalah dengan buat sendiri tanpa pakai santan dan asam kandis. Resep gulai nangka kulit sapi padang pariaman #gulainangka #gulainangkapadang #gulainangkakhaspadang untuk gulai nangka biasa atau tidak menggunakan kelapa. Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan rempah dan bumbu dan direbus bersama dengan kuah santan yang lezat.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner gulai kikil dan nangka ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan gulai kikil dan nangka ini. anda sedikit banyak memerlukan 11 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner gulai kikil dan nangka nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kikil dan Nangka:
- Gunakan Nangka dicuci bersih, rebus 15 menit biar empuk
- Sediakan Kikil dicuci bersih, rebus dgn daun jeruk & daun salam 15 menit
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 7 Siung Bawang Putih
- Sediakan 8 Cabe Rawit merah
- Gunakan 2 ruas jari kunyit, dikupas
- Gunakan secukupnya Garam, Gula pasir, Merica Bubuk, Penyedap Masako
- Gunakan Air utk merebus, minyak utk menumis bumbu
- Ambil Santan Kara
- Siapkan Sereh digeprek (saya ga pakai krn ga ada didapur😊)
- Sediakan Daun Salam & Daun Jeruk
KOMPAS.com - Tunjang atau kikil adalah bagian dari kaki sapi yang terdiri dari kulit, tulang rawan, dan otot. Karena itulah tekstur tunjang cenderung alot tapi jika diolah dengan benar maka bisa jadi kenyal dan empuk. Tunjang bisa diolah jadi berbagai sajian mulai dari sop hingga gulai. Gulai nangka kikil, masakan berbumbu yang banyak digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kikil dan Nangka:
- Uleg BM, BP, Kunyit, Garam, Merica Bubuk sampai halus kemudian ditumis
- Masukkan Kikil dan Nangka yg sudah direbus tadi ke dalam tumisan bumbu, tambahkan gula, penyedap, daun salam, daun jeruk & 2 gelas air.
- Masak sebentar hingga air berkurang, tambahkan santan kara, aduk2 jangan sampai pecah. Koreksi rasa. Klo sudah pas, siap dihidangkan.
Bubuhi garam, merica, dan gula pasir. Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Hmm bahan ini memang terbilang cocok untuk dimasak Nah, kali ini kamu nih mencoba berbagai resep kikil empuk. Nggak hanya enak saja, tapi juga dijamin bakal bikin nagih. Resep Gulai Nangka Kikil ini pas banget untuk menu makan malam di akhir pekan bareng keluarga.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner gulai kikil dan nangka yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, :).
