Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan apem selong ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak apem selong ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan apem selong ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Resep selong ini teksturnya empuk, lembut, sedikit kenyal dan berserat banget. Meskipun tanpa telur dan tapai tapi hasilnya tetap memuaskan. 😍Kalu mau hasil.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan apem selong ini. sobat setidaknya memerlukan 9 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya makanan apem selong nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apem selong:
- Gunakan 125 gr tepung beras
- Ambil 50 gr terigu
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Gunakan 400 ml santan kental
- Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 biji nangka, potong kotak kecil untuk topping
Terdiri dari banyak jenis, apem selong jadi salah satu yang paling digemari. Apalagi bagian pinggirnya yang berwarna cokelat terasa krispi banget. Jajanan jaman kecil yg cuma ada kalo pas ada hajatan nikahan atau selametan (syukuran). Resep Apem Selong - resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak.
Cara menyiapkan Apem selong:
- Rebus santan, garam dengan daun pandan, sambil diaduk hingga mendidih. Biarkan hangat
- Campur tepung beras, terigu, gula dan ragi instan
- Tambahkan telur, lalu santan, aduk dengan balon whisk hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang dan berbusa.
- Panaskan cetakan (wajan cekung teflon), kecilkan api lalu tuang 2 sdm adonan tekan tengahnya hingga pinggirnya membentuk renda. Tunggu setengah matang, beri topping nangka lalu tutup. Setelah matang dan pinggirnya mengering, angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- Sajikan
Sama seperti apem yang lainnya, apem selong juga berbentuk bulat dan dibuat dengan bahan dasar tepung beras. Bedanya, apem selong memiliki pinggiran atau tepian berupa kulit kering yang. Ada pula yang menamainya apem Jawa atau apem renda. Kue apem jenis ini memang tampil khas dengan pinggiran menyerupai renda berwarna coklat di. Resep Apem Selong Sederhana Lembut dan Empuk Istimewa Spesial Asli Enak.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan apem selong yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary sobat, semoga menginspirasi.
