Bisa anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan apem selong ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat apem selong ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Resep selong ini teksturnya empuk, lembut, sedikit kenyal dan berserat banget. Meskipun tanpa telur dan tapai tapi hasilnya tetap memuaskan. 😍Kalu mau hasil.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner apem selong ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan apem selong ini. kalian sedikit banyak memerlukan 10 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 11 langkah mudah, supaya olahan apem selong nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem Selong:
- Sediakan 1 kg terigu segitiga
- Sediakan 500 gr tp.beras rose brand
- Ambil 2 sdm ragi instan
- Sediakan 1 kg gula pasir
- Sediakan 1 bungkus tape singkong(bisa dskip) buang seratnya dan haluskan
- Gunakan 2 Sdt garam
- Sediakan secukupnya santan/air..
- Gunakan 4 sdm mentega cairkan
- Sediakan jika suka bisa ditambahkan nangka ya
- Siapkan hiasan daun pandan
Terdiri dari banyak jenis, apem selong jadi salah satu yang paling digemari. Apalagi bagian pinggirnya yang berwarna cokelat terasa krispi banget. Jajanan jaman kecil yg cuma ada kalo pas ada hajatan nikahan atau selametan (syukuran). Resep Apem Selong - resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak.
Cara menyiapkan Apem Selong:
- Bahan biang,pertama siapkan gelas masukkan ragi instan tambhkan 1sdm gula..tambahkan 50ml air hangat.aduk biarkan bebuih dan naik..
- Campur bahan kering..terigu,tp.beras.gula sampe tercampur rata
- Msukan bahan biang..tmvah singkong..msukan air sdikit2 dmpe kkntalan yg diingkan..tmbah mntrga cair
- Tambahkan bahan biang….tambahkan tape singkong…tambahkan air/santan sdikit dmi sdikit.smpe kkentalan yang diingkan..tambahkan mentega cair.
- Diamkan adonan slama kurleb 1jam ato smpe mngambang tinggi ya….ttup dg serbrt bersih
- Diamkan adonan kurleb 1jam smpe nmgmbang.ttup dg serbet bersih
- Stlah mngmvang..panSkan cetakan…madukan adonan apemya…tutup.
- Stlah crtakan panas tuang adonan 3/4 cetakan tutup…kira2 stngah matang hias dg potongan daun pandan dan nagka ya..dfto gk ada..soalnya.wktu itu cari2 gk dapet.
- Kira2 stngah matang..buka tutupnya bri hiasan daun pandan dan nanka..ttup kembali smpe matang.
- Ankat dari cetakan..biarkan dingin….
- Stlah dingin..bngkus pke plastik y bunda..biat awet empukk…
Sama seperti apem yang lainnya, apem selong juga berbentuk bulat dan dibuat dengan bahan dasar tepung beras. Bedanya, apem selong memiliki pinggiran atau tepian berupa kulit kering yang. Ada pula yang menamainya apem Jawa atau apem renda. Kue apem jenis ini memang tampil khas dengan pinggiran menyerupai renda berwarna coklat di. Resep Apem Selong Sederhana Lembut dan Empuk Istimewa Spesial Asli Enak.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan apem selong yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.
