Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner apem selong ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena membuat apem selong ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan apem selong ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Resep selong ini teksturnya empuk, lembut, sedikit kenyal dan berserat banget. Meskipun tanpa telur dan tapai tapi hasilnya tetap memuaskan. 😍Kalu mau hasil.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan apem selong ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 8 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan apem selong nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem Selong:
- Ambil 500 gr tepung beras
- Sediakan 800 ml santan kental
- Gunakan 400 gr gula pasir
- Siapkan secukupnya garam halus
- Sediakan 4 butir telur
- Sediakan 2 sdm ragi instan
- Siapkan 200 ml air kelapa hangat
- Siapkan nangka & daun Pandan untuk topping
Terdiri dari banyak jenis, apem selong jadi salah satu yang paling digemari. Apalagi bagian pinggirnya yang berwarna cokelat terasa krispi banget. Jajanan jaman kecil yg cuma ada kalo pas ada hajatan nikahan atau selametan (syukuran). Resep Apem Selong - resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak.
Cara menyiapkan Apem Selong:
- Pertama2 rebus santan dg daun pandan, kemudian dinginkan. Ambil bagian yg kentalnya saja (bagian atas) ukur 800ml.
- Buat biang: rebus air kelapa, ukur 200ml biarkan hangat kmdn beri ragi instan. Diamkan hingga berbusa
- Dalam baskom campur gula pasir, telur dan garam kmdn aduk rata sampai gula larut (aku pakai mixer sampai adonan agak pucat)
- Masukkan biang, kmdn tepung beras. Masukkan santan rebus dingin sdkt2 sambil trs dimixer pelan (speed 1). Jadinya adonan encer ya Moms
- Diamkan 20-30 mnt, sementara itu panaskan cetakan & mulai tuang adonan menggunakan centong sayur. (Cetakanku ga perlu olesan). Tuang adonan kmdn tekan menggunakan punggung centong spy membentuk renda dipingirnya. Kmdn tutup. Setengah matang beri hiasan pandan & nangka, tutup kembali & masak hingga apem matang (Test tusuk)
- Apem siap dihidangkan 😍😋
Sama seperti apem yang lainnya, apem selong juga berbentuk bulat dan dibuat dengan bahan dasar tepung beras. Bedanya, apem selong memiliki pinggiran atau tepian berupa kulit kering yang. Ada pula yang menamainya apem Jawa atau apem renda. Kue apem jenis ini memang tampil khas dengan pinggiran menyerupai renda berwarna coklat di. Resep Apem Selong Sederhana Lembut dan Empuk Istimewa Spesial Asli Enak.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan apem selong yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di diary kalian, sampai jumpa.
