Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep olahan gulai nangka padang ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat gulai nangka padang ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan gulai nangka padang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Lihat juga resep Gulai nangka sederhana enak lainnya. Resep 'gulai nangka padang' paling teruji.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan gulai nangka padang ini. anda setidaknya memerlukan 23 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya kuliner gulai nangka padang nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Nangka Padang:
- Sediakan 2 Bungkus nangka beli di tukang sayur
- Sediakan 100 gr Tetelan sapi
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 3 Cabai merah besar
- Sediakan 3 cabai merah rawit/setan
- Ambil 2 Bawang bombai (kalau gx ada bisa di skip ganti yg kecil)
- Sediakan 2 Bawang merah kecil
- Gunakan 6 Bawang putih
- Gunakan 2 Kemiri
- Siapkan 1 Ruas kunyit
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu Cemplung
- Siapkan 1 serai (geprek)
- Ambil 2 Daun salam
- Sediakan 2 Daun jeruk
- Sediakan 1 Daun kunyit
- Gunakan 3 Cabai rawit/setan utuh (optional)
- Siapkan 400 Ml Santan
- Siapkan 400 Ml Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Minyak
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Gulai Nangka Muda Khas Padang - Masakan Padang sudah terkenal kelezatannya seantero jagat raya dari mulai rendangnya, ayam baladonya, sambal ijonya. This is the closest gulai Padang recipe that I have, and yes it tastes amazing, and yes, the spice list is going to probably include almost everything your grocery store carries. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA.
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Padang:
- Siapkan semua Bahan. Lalu Rebus Nangka sampai empuk (aku rebus 1Jam) dan beri 2Sdt garam.Setelah nangka empuk angkat,buang air rebusan dan bilas dengan air bersih. Setelah itu rebus tetelan sapi 20menit,angkat dan bilas dengan air lalu sisihkan.
- Blender bumbu halus.
- Lalu tumis bumbu dan masukan serai geprek,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit yg sudah disobek-sobek.
- Masak bumbu sampai mengering dan mengeluarkan minyak. Setelah itu masukan tetelan sapi dan tumis sebentar.
- Lalu siapkan santan dan air di panci. Sebenarnya langsung di masak dengan wajan yg sama juga gpp bun,tapi karna wajan saya mini jadi saya pindahkan pakai panci.
- Terus Masukan tetelan sapi yg kita tumis tadi ke dalam panci dan aduk terus jangan sampai si santan pecah
- Kalau santan sudah mendidih masukan nangka,cabai utuh aduk sebentar lalu masukan garam dan gula. Terus aduk ya bun,jangan sampai santan pecah.Kalau sudah mendidih tes rasa,kalau sudah pas di lidah.Matikan kompor dan sayur nangka pun sudah siap dimakan.
- Rasanya bener-bener mantull bun.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan gulai nangka padang yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di diary sobat, :).
