Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep kuliner sayur asem versi padang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat sayur asem versi padang ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan sayur asem versi padang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan sayur asem versi padang ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan sayur asem versi padang nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem versi padang:
- Sediakan 1 genggam daun melinjo muda
- Gunakan 1 genggam buah melinjo
- Ambil 2 bh terung ungu
- Gunakan 1 iris nangka
- Siapkan 1 labu siam kecil
- Sediakan 5 bh kacang panjang
- Gunakan 1 bh jagung, potong
- Gunakan 4 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 1 sdm cabe giling
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 bh terasi
- Siapkan 2 bh asam kandis kering
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 500 ml air
The entire dish is based on tamarind, an unusual plant commonly grown in Southeast Asia, which gives the dish a distinctive sour taste. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya.
Cara membuat Sayur asem versi padang:
- Campurkan air, bawang merah, cabe merah, daun salam, lengkuas, terasi, masak hingga mendidih
- Masukkan semua bahan sayuran, kecuali daun melinjo
- Setelah sayuran matang, masukkan asam kandis, daun melinjo biarkan sampai layu, beri garam, gula, aduk rata, koreksi rasa, sajikan.
- Note: cabe giling yg dibeli biasanya asin, shg penggunaan garam dikurangi. Jika cabe digiling sendiri, garam bs ditambah dari takaran resep.
Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Resep Sayur Asem Jakarta - Versi wikipedia sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan sayur khas Indonesia yang disukai banyak orang. Saat ini ada banyak variasi lokal sayur asem dengan citarasa bumbu yang khas di setiap daerahnya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan sayur asem versi padang yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.
