Dapat anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan gulai kapau ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah gulai kapau ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Gulai kapau adalah gulai yang terdiri dari beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau. Proses pembuatan gulai kapau ini menggunakan api kecil dan. khas masakan kampung. siapa yang tak kenal gulai kapau. gulai yang berisi bermacam sayuran, sangat enak jija di buat sedikit pedas. berikut gulai kapau versi saya di rumah. moga bermanfaat. Gulai Kapau (Sumatra Barat) Bahan dan bumbu Gulai Kapau.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan gulai kapau ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner gulai kapau ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya makanan gulai kapau nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai kapau:
- Sediakan 100 gr kacang panjang
- Siapkan 250 gr tetelan sapi
- Siapkan 150 gr kol
- Gunakan 200 gr nangka
- Sediakan 2 btg sereh
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun kunyit (aku skip)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Ambil 4 bh cabe merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 5 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 700 ml santan
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus tetelan
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
Tinggal pilih apakah olahan ikan, ayam, daging, atau hidangan khas Kapau lainnya yakni rendang ayam. Baca juga: Sabana Nasi Kapau: Lamak Nian! Gulai Tambusu dan Dendeng Renyah untuk Buka Puasa. Lengkapi makan siang dengan nasi kapau dengan kerupuk jangek yang disiram kuah gulai.
Langkah-langkah membuat Gulai kapau:
- Potong nangka, kacang panjang dan kol
- Siapkan bumbu halus, rebus air, masukkan tetelan, sereh,daun salam,daun jeruk, masak hingga tetelan matang
- Setelah air susut masukkan santan, bumbu halus,masukkan nangka, masak hingga nangka matang, lalu masukkan kacang panjang, garam dan penyedap
- Masukkan kol, masak hingga semuanya matang, tes rasa. Sajikan, selamat mencoba👌😊
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Cara buat gulai nangka khas rumah. Aneka resep masakan gulai Indonesia enak. Gulai kapau merupakan salah satu menu sayur nasi kapau.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner gulai kapau yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di diary kita, terima kasih.
