Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan gulai kapau ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab memasak gulai kapau ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan gulai kapau ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Gulai kapau adalah gulai yang terdiri dari beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau. Proses pembuatan gulai kapau ini menggunakan api kecil dan. khas masakan kampung. siapa yang tak kenal gulai kapau. gulai yang berisi bermacam sayuran, sangat enak jija di buat sedikit pedas. berikut gulai kapau versi saya di rumah. moga bermanfaat. Gulai Kapau (Sumatra Barat) Bahan dan bumbu Gulai Kapau.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan gulai kapau ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya masakan gulai kapau nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Kapau:
- Gunakan 1/2 kg nangka
- Gunakan 1/4 kg kol
- Siapkan 1/4 kg kacang panjang
- Sediakan 2 sdm cabai giling
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap/ masako ayam
- Ambil 1/2 kg santan
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan Bahan yang dihaluskan/ diblender
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya jahe
- Gunakan Secukupnya lengkuas
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Siapkan Daun-daunan
- Sediakan 3 buah daun salam
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
Tinggal pilih apakah olahan ikan, ayam, daging, atau hidangan khas Kapau lainnya yakni rendang ayam. Baca juga: Sabana Nasi Kapau: Lamak Nian! Gulai Tambusu dan Dendeng Renyah untuk Buka Puasa. Lengkapi makan siang dengan nasi kapau dengan kerupuk jangek yang disiram kuah gulai.
Cara membuat Gulai Kapau:
- Siapkan bahan yg mau dihaluskan, dan cuci bersih nangka, kemudian tumis bumbu yg sudah di blender sampai harum.
- Masukkan cabai giling, tumis sampai harum, masukkan daun-daun pelengkap, tumis sampai wangi.
- Masukkan nangka, aduk aduk, lalu masukkan air biarkan nangka tenggelam dan tunggu hingga setengah empuk.
- Masukkan santan, aduk aduk, beri garam dan penyedap, setelah mendidih, masukkan kacang panjang.
- Lalu masukkan kol, tunggu hingga matang, gulai kapau siap di santap😋 selamat mencoba😊
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Cara buat gulai nangka khas rumah. Aneka resep masakan gulai Indonesia enak. Gulai kapau merupakan salah satu menu sayur nasi kapau.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan gulai kapau yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, semoga menginspirasi.
