Dapat kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu olahan gulai nangka muda (ala rm padang) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan memasak gulai nangka muda (ala rm padang) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner gulai nangka muda (ala rm padang) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner gulai nangka muda (ala rm padang) ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner gulai nangka muda (ala rm padang) nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang):
- Sediakan 1/4 kg Nangka Muda
- Siapkan 100 ml Santan (1/2bks kara+ air)
- Sediakan 1 btang Sere (geprek)
- Ambil 1 lmbar Daun salam
- Ambil 3 lmbar Daun Jeruk
- Sediakan 3 buah Cengkeh
- Sediakan 2 buah Kapulaga
- Sediakan 1/2 batang Kayu manis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 4 buah Cabai merah
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Jinten
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Gunakan Secukupnya Garam + gula
- Sediakan Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Berikut kumpulan aneka resepi gulai nangka muda (Cubadak) khas Padang, SUMBAR sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang):
- Cuci nangka, rebus hingga setengah empuk.
- Sangrai sebentar ketumbar, kemiri dan jinten. (Lupa ga kepoto😁) tumis bumbu halus, tambahkan salam sereh,cengkeh,kayu manis dan daun2an hingga harum.
- Beri santan, masukan nangka muda.setelah mendidih tambahkan air secukupnya, lalu ungkep hingga benar2 empuk.
- Sajikan 😊
Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Gulai jika diperhatikan dalam kehidupan sehari-hari menggunakan bahan utama dari daging namun untuk saat. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe. gulai nangka muda siap disajikan.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan gulai nangka muda (ala rm padang) yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, sampai jumpa.
