Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep kuliner gulai nangka muda ala rm padang ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat gulai nangka muda ala rm padang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan gulai nangka muda ala rm padang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Sdh lama pengen sayur ala ala di rumah makan padang. Pas ketemu Kikil kepala sapi alias cingur. Gulai nangka muda ala rm padang siap di santap bersama sambal ijo (resep menyusul ya).
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner gulai nangka muda ala rm padang ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner gulai nangka muda ala rm padang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai nangka muda ala rm padang:
- Ambil 500 gr nangka muda
- Siapkan 1 buah santan kara
- Ambil Air
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah sereh geprek
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Ambil Kunyit
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Resep gulai nangka muda ala masakan padang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna.
Cara membuat Gulai nangka muda ala rm padang:
- Rebus nangka muda hingga empuk, angkat dan tiriskan..!
- Rebus ceker ayam yg sudah dibersihkan sampai empuk..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun kunyit, serai, dan daun jeruk..!
- Masukkan nangka muda dan ceker ayam yang sudah direbus, santan, garam, gula, dan kaldu bubuk,,! Masak terus hingga santan menyusut dan bumbu meresap..!
Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan gulai nangka muda ala rm padang yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kita, :).
