Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan gulai ayam nangka kacang panjang ala padang ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak gulai ayam nangka kacang panjang ala padang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan gulai ayam nangka kacang panjang ala padang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan gulai ayam nangka kacang panjang ala padang ini. anda setidaknya memerlukan 26 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya masakan gulai ayam nangka kacang panjang ala padang nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang:
- Sediakan 500 gr sayap ayam goreng terlebih dulu
- Ambil 250 gr nagka muda/gori potong2
- Ambil 1 Ikat kecil kacang panjang potong2
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh geprek simpulkan
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 jari Kayu manis
- Siapkan 2 bungkus santan kental instan
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya air dan minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 8 cabe merah keriting
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Jinten
- Gunakan Pala
- Siapkan Merica
- Ambil Taburan :
- Sediakan Cabe merah potong serong (boleh skip)
- Sediakan Bawang goreng
Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada. Lihat juga resep Gulai nangka sederhana enak lainnya. Gak hanya nangka saja yang aku masak aku juga menambahkan ayam dan kebetulan ada stok kacang panjang di kulkas. Kacang panjang dan kol biasa dipakai sebagai bahan sayuran yang melengkapi cita rasanya serta kaldu dari penggunaan daging atau tetelan.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang:
- Rebus terlebih dulu nagka muda sampai matang, kemudian tiriskan tunggu agak dingin kemudian remas2.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk sampai harum dan tanak beri air.
- Masukan nangka, kacang panjang, ayam yg sudah digoreng terlebih dulu, kayu manis, kapulaga aduk. Biarkan sebentar sampai k.panjangnya layu.
- Masukan kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk tes rasa sesuaikan, masukan santan masak hingga air macak2/surut dan bumbu meresap.
- Angkat beri taburan bawang goreng, sajikan.
- Semoga bermanfaat.
Gulai ikan mas khas restaurant padang. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Disantap dengan nasi atau lontong mantap! Saya membayangkan sebuah rumah kecil dengan halaman yang luas penuh dengan sayur mayur organik dan ayam yang berlarian bebas. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan gulai ayam nangka kacang panjang ala padang yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di catatan sobat, terima kasih.
