Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan gulai nangka muda kacang panjang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah gulai nangka muda kacang panjang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kembali ke gulai, gunakan nangka yang masih muda, kondisi muda membuat biji-bijinya belum terbentuk dengan baik. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Tambahkan rebusan nangka, aduk rata hingga kuah mendidih.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan gulai nangka muda kacang panjang ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner gulai nangka muda kacang panjang ini. kita sedikit banyak memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya masakan gulai nangka muda kacang panjang nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai nangka muda kacang panjang:
- Sediakan 250 gr nangka muda rebus
- Siapkan 1 ikat kacang panjang,cuci bersih dan potong potong
- Siapkan Sesuai selera cabe merah
- Ambil 500 ml santan kental
- Gunakan 1000 ml santan cair
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas ibu jari kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas ibu jari Laos,memarkan
- Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas,memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit(saya skip)
- Gunakan Sesuai selera garam
- Ambil Sesuai selera gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus. #resepAtikaA. Tambahkan kacang panjang, nangka muda dan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan, aduk merata. Lalu tambahkan santan sembari diaduk-aduk supaya santannya tidak pecah, juga sampai empuk nangkanya dan mengental kuahnya.
Cara membuat Gulai nangka muda kacang panjang:
- Siapkan bahan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri sangrai, kunyit bakar
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum tambahkan lengkuas, jahe,daun salam dan daun jeruk
- Masukkan nangka rebus dan kacang panjang aduk hingga rata tambahkan santan cair
- Tambahkan garam,gula pasir, dan penyedap bila suka masak hingga bumbu meresap,terakhir masukkan santan kental aduk perlahan agar santan tidak pecah,koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Masukkan gula pasir dan garam secukupnya, lalu matikan. Tambahkan kacang panjang, kol dan santan kental. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan. Dengan adanya gula nangka di meja makan, maka anda telah. masukkan potongan daging sapi, kacang panjang, kol dan nangka rebus kedalam santan, tunggu sampai mendidih. tuang santan kental dan masak terus sampai matang. tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata. gulai nangka muda siap disajikan.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner gulai nangka muda kacang panjang yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kita, semoga menginspirasi.
