Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu makanan sayur gori khas minang rempah2 lengkap ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan membuat sayur gori khas minang rempah2 lengkap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Nangka muda, kacang panjang, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, cabai merah Mie Yanie. Lihat juga resep Iwak kebo (gori masak gulai_kaya rempah) enak lainnya. Cara Resep - Nama lain dari Sayur Gori adalah Sayur Nangka Muda.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan sayur gori khas minang rempah2 lengkap ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan sayur gori khas minang rempah2 lengkap ini. sobat sedikit banyak memerlukan 23 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya masakan sayur gori khas minang rempah2 lengkap nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Gori khas Minang rempah2 lengkap:
- Sediakan 3 bks Gori (Nangka muda/tewel)
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil Bumbu halus👇
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 bj cabe merah buang isinya
- Siapkan 5 bj cabe rawit
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 btr kapulaga (ambil isinya)
- Ambil 1/4 btr pala
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 bh pekak
- Siapkan Bumbu cemplungan👇
- Ambil Laos geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
Tadi pagi sudah menyempatkan masak yang lama.sayur nangka.tapi buka gudeg.melainkan sayur nangka. Nangka muda atau yang biasa disebut dengan gori dapat dibuat sayuran. Kalau di daerah Yogyakarta terkenal dengan gudegnya. Di daerah Jawa Tengah banyak masyarakat yang memanfaatkan nangka muda sebagai sayuran dengan kuah santan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Gori khas Minang rempah2 lengkap:
- Potong Gori dan kacang. Panjang sesuai selera. Rebus Gori (tanpa dicuci) +garam sampai empuk. Tiriskan
- Uleg (me:blender) bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan laos geprek dan daun salam
- Masukkan Gori rebus+kacang panjang dan sedikit air. aduk2 sampai bumbu meresap
- Tuang santan. Aduk2 agar santan tidak pecah. Beri gula,garam,lada bubuk.Tes rasa
- Tunggu mendidih. Siap disajikan
- Selamat mencoba. Jgn lupa recook ya bunsay😘
Kalau kita makan di warung Padang pun khas dengan masakan nangka mudanya. PADANG - Menikmarti musim liburan dengan berwisata ke Ranah Minang Sumatera Barat tidak lengkap rasanya jika anda belum membeli oleh-oleh khas Minangkabau. Aroma khas rempah menjadi daya tarik bagi para pencinta rempah terutama negara Eropa dan Asia. Rempah-rempah dapat tumbuh subur di kawasan tropis sehingga para kolonial Portugis, Inggris dan Belanda menguasai Asia hanya untuk menjajah rempah-rempah pada waktu itu. Masakan dari berbagai daerah di Indonesia terkenal dengan kelezatan rasa serta aromanya.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan sayur gori khas minang rempah2 lengkap yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di buku anda, semoga menginspirasi.
