Bisa anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep olahan gulai nangka muda/ sayur gori ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan membuat gulai nangka muda/ sayur gori ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus. #resepAtikaA.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan gulai nangka muda/ sayur gori ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan gulai nangka muda/ sayur gori ini. sobat sedikit banyak memerlukan 19 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya makanan gulai nangka muda/ sayur gori nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Nangka Muda/ Sayur Gori:
- Siapkan 3 buah tahu potong kecil
- Gunakan 250 gr Nangka Muda/gori
- Ambil 1 batang Sereh
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 Lembar daun Salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil 1 buah santan kara 65gr
- Gunakan 3 sdt minyak goreng
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Nangka Muda/ Sayur Gori:
- Potong potong nangka muda sesuai keinginan. Cuci bersih lalu rebus dengan 500ml air hingga setengah matang untuk menghilangkan getahnya. Setelah itu tiriskan buang airnya
- Potong kecil kecil tahu yang sudah di cuci. Lalu goreng hingga setengah matang
- Haluskan bumbu bisa diuleg atau di blender. Me : diuleg biar berasa rempahnya
- Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum bersamaan dengan sereh, daun jeruk, dan daun salam. Sudah harum masukaan 1lt air
- Setelah mendidih masukkan tahu yang sudah di goreng. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk tunggu hingga bumbu meresap. Setelah itu masukkan nangka muda/ gori
- Tunggu sesaat, masukkan santan kara dan tomat yg sudah di potong kotak tunggu hingga mendidih kembali. Koreksi rasa setelah mendidih, rasa pas matikan kompor
- Makanan siap di sajikan
Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan. Nangka muda atau sering disebut dengan gori atau tewel bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan enak untuk melengkapi menu makan. Nangka muda biasanya dimanfaatkan atau diolah menjadi sayur ataupun. Nangka muda atau gori juga enak dimasak gulai. Ditemani dengan sambal dan ikan asin goreng, sudah pasti semakin menyelerakan.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan gulai nangka muda/ sayur gori yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kita, sampai jumpa.