Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu masakan gulai gori (nangka muda) ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena memasak gulai gori (nangka muda) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus. #resepAtikaA.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan gulai gori (nangka muda) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan gulai gori (nangka muda) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 19 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan gulai gori (nangka muda) nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Gori (NANGKA MUDA):
- Siapkan ♥️Bahan :
- Siapkan 250 gr Gori
- Ambil 100 gr kacang panjang
- Gunakan 100 gr melinjo
- Siapkan 650 ml santap kekentalan sedang
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan ♥️bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm ebi
Nangka muda juga disebut Gori dalam bahasa Jawa. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Tak hanya sekali, potongan nangka muda tersebut kembali direbus alias dicampurkan ke bumbu-bumbu sesuai olahan masakan. Nangka muda atau gori juga enak dimasak gulai.
Cara membuat Gulai Gori (NANGKA MUDA):
- Panaskan air, masukkan sedikit garam tunggu sampai mendidih lalu masukkan Gori. Lalu rebus Gori kira kira 5menit. Angkat, tiriskan, lalu sisihkan….
- Blender bumbu halus, lalu masukkan ke wajan, masukkan Gori, kacang panjang, melinjo, daun salam, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai bumbu meresap
- Setelah itu, masukkan santan, masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk…aduk sampai rata. Tunggu sampai kuah matang dan sayurnya lembut.
- Selamat mencoba
Ditemani dengan sambal dan ikan asin goreng, sudah pasti semakin menyelerakan. Berikut resep gulai nangka muda: Bahan-bahan Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran. Di Sumatera, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai nangka. Di Jawa Tengah dikenal berbagai macam masakan dengan bahan dasar buah nangka muda (disebut gori), seperti sayur lodeh, sayur megana, oseng-oseng gori, dan. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan gulai gori (nangka muda) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di buku kalian, :).
