Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan balado biji nangka (beton) ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat balado biji nangka (beton) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan balado biji nangka (beton) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Biji nangka atau beton selama ini merupakan hasil samping buah nangka yang belum termanfaatkan. Biji nangka yang selama ini tidak dianggap sebagai bahan makanan ternyata memiliki kandungan zat-zat gizi yang bermanfaat untuk kesehatan. Padahal sebenarnya biji nangka bisa dikonsumsi lo.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan balado biji nangka (beton) ini. sobat setidaknya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 step mudah, supaya masakan balado biji nangka (beton) nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Biji Nangka (beton):
- Sediakan 200 gr Biji Nangka (beton)
- Siapkan 200 gr Teri
- Sediakan 10 buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 buah Cabe Merah
- Ambil 5 buah Cabe Merah Kering
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk (buang tulang daunnya)
- Ambil 2 buah Tomat
- Ambil 1 sdt Asam Jawa
- Ambil 2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 400 ml Air Hangat
- Gunakan 50 ml Air Panas
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
Biji nangka atau sering disebut beton oleh masyarakat Jawa bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Meski bukan tergolong makanan utama Dalam biji nangka terkandung cukup banyak nutrisi seperti pati yang merupakan karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan antioksidan yang bisa. Biji buah nangka bergizi, juga berkekuatan mistis. GridHEALTH.id - Beton alias biji buah nangka di Asia, khususnya di Indonesia, menjadi makanan, setelah sebelumnya direbus terlebih dahulu.
Cara membuat Balado Biji Nangka (beton):
- Siapkan bahan. Cuci bersih beton dan bumbu. Kupas bawang Merah dan bawang Putih kemudian uleg kasar bersama cabe rawit dan cabe merah kering. iris tipis cabe merah, tomat dan daun jeruk. Rendam ikan teri dengan air hangat, rendam Asam jawa dengan air panas. Rebus beton hingga empuk.
- Setelah beton empuk, angkat dan kupas kulitnya. Iris tipis. Tiriskan ikan teri. Panaskan minyak, tumis bumbu uleg. Beri gula dan garam, Asam jawa. Masukkan ikan teri beserta beton. Aduk rata.
- Tambahkan tomat, irisan daun jeruk dan cabe merah. Aduk hingga air yang berasal dari ikan teri menyusut. Cek rasa, apabila sudah pas. Angkat dan sajikan.
Cara memasak biji buah nangka sangatlah mudah. Cuma di rebus sampai biji buah nangka mengambang dan berwarna coklat itu tandanya biji buah Ternyata biji buah nangka ( beton ) selain enak di makan ternyata ada manfaatnya buat kesehatan. Manfaatnya antara lain sebagi berikut Apakah beton atau biji nangka itu enak? Mengkonsumsi biji nangka juga bisa menghindarkan dari anemia serta meningkatkan kinerja dari jantung. Pencegahan penyakit kulit dan masih banyak lagi lainnya.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan balado biji nangka (beton) yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
