Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan ayam lodho khas trengalek ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan memasak ayam lodho khas trengalek ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Ayam Lodho Pak Yusuf Trenggalek. info-trenggalek.blogspot.com. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan ayam lodho khas trengalek ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam lodho khas trengalek ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya masakan ayam lodho khas trengalek nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Lodho khas Trengalek:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda
- Ambil 800 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun salam, jeruk,sereh
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu ayam,garam secukupnya
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit,kencur
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya. Makanan ini sangatlah khas karena tak semua waktu bisa memasak makanan ini. Ayam lodho ini terbuat dari ayam kampung yang di bakar dan sudah di bumbu lalu dimasak menggunakan bumbu kuning dan rempah-rempah. lodho ayam khas trenggalek. lodho ayam p.hamid yg beralamatkan di ds.kerjo kec.karangan, trenggalek memang mantab lo sobat. selain harganya terjangkau, rasanya juga cocok di lidah. saya jamin g bakalan nyesel deh bawa oleh-oleh lodho ayam dari warung lodho ayam p.hamid.selain. Ini saya kirimkan resep ayam lodho khas Trenggalek.
Langkah-langkah membuat Ayam Lodho khas Trengalek:
- Ayam dipanggang hingga sisinya kecoklatan, lbh sedap pakai arang ya, tp ini pakai telflon dulu
- Siapkan bumbu2, potong2 haluskan dengan blender, dan siapkan bumbu2 daunnya
- Tumis hingga air menyusut wangi tambahkan daun salam,sereh, daun jeruk,lengkuas dengan minyak goreng
- Tambahkan santan, hingga mendidih baru masukkan ayam nya test rasa masak.api.kecil hingg kuah menyusut. Saya memasak hingga 45 - 1jam api kecil agar bumbu meresap. Saya sambil cuci peralatan masqk jadi enggak berasa lama 😃😃😃😉
Ayam lodho ini biasanya disajikan dengan sego gureh (nasi uduk) dan urap sayur. Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. Kalau Mbak Endang tidak mau ribet, dipanggang dengan grill pan atau happy. Resep Ayam Lodho Khas Trengalek-Jawa Timur - Ayam lodho adalah masakan olahan ayam yang menggunakan bumbu-bumbu khusus ketika mengolahnya. TRENGGALEK, FaktualNews.co - Menikmati eksotisme Trenggalek Jawa Timur, tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas asli Trenggalek, yakni Lodho Ayam Kampung.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ayam lodho khas trengalek yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di diary kita, sampai jumpa.
