Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep kuliner #81. rica" ayam kampung (jago) ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena memasak #81. rica" ayam kampung (jago) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner #81. rica" ayam kampung (jago) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan #81. rica" ayam kampung (jago) ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 7 langkah, supaya masakan #81. rica" ayam kampung (jago) nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #81. Rica" ayam kampung (jago):
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (jago/jantan)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 12 buah bawang putih
- Ambil 10 buah bawang merah
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 20 buah cabai rawit hijau(sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat (buang bijinya)
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya royco
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 liter air
Cara membuat #81. Rica" ayam kampung (jago):
- Ayam jago di cuci bersih setelah di potong.
- Jahe & kunyit di iris tipis & lebar" lalu tumis dgn 3 sdm minyak goreng. Setelah harum, masukkan ayam, tumis ayam smp berubah warna, tidak keluar darah, dan jahe harum. Smp keluar minyak ayam nya. Lalu angkat ayamnya satu persatu, sisa minyak nya buat tumis bawang yg sudah di haluskan.
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu tumis dgn minyak sisa ayam tadi smp coklat & harum, jahe & kunyitnya jgn di buang ya.
- Cabai rawit di haluskan di pisah ya. Dan tomat di potong"kecil". Lalu tambahkan ke tumisan bawang yg sudah di tumis, serta salam lengkuas, ketumbar & lada bubuk. Tumis smp matang. Lalu masukkan air, gula merah, royco, kecap, dan terakhir ayam.
- Setelah mendidih kecilkan api, masak smp empuk, bumbu meresap, air kering,
- Cek rasa, dan ayam siap di santap.
- Nggak perlu di rebus terpisah, supaya kaldu ayamnya nggak luntur, dan rasa manis, gurih khas ayam nya masih terasa.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan #81. rica" ayam kampung (jago) yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, terima kasih.
