Opor Ayam Kampung Presto
Opor Ayam Kampung Presto

Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep makanan opor ayam kampung presto ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan mengolah opor ayam kampung presto ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit.

Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan opor ayam kampung presto ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan opor ayam kampung presto ini. sobat setidaknya memerlukan 13 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner opor ayam kampung presto nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung Presto:
  1. Gunakan 1 ekor ayam jago,potong2
  2. Ambil 2 liter santan
  3. Sediakan 1 lembar daun salam
  4. Ambil 1 batang sereh
  5. Ambil 1 lembar daun jeruk
  6. Ambil secukupnya Garam,penyedap
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Gunakan 10 siung bawang merah
  10. Sediakan 8 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 jempol jahe
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan 5 butir kemiri

Cara membuat ayam kampung empuk, hanya butuh satu bahan. Sayangnya salah mengolah ayam kampung bisa menyebabkan dagingnya alot bahkan cenderung keras. Executive Chef JHL Solitaire Gading Serpong, Maulana Malik Ibrahim menjelaskan cara bagaimana melunakan daging ayam. Solusi lain untuk melunakkan ayam kampung adalah dengan daun pepaya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung Presto:
  1. Siapkan bahan.Tumis bumbu halus bersama laos,salam,daun jeruk hingga wangi
  2. Setelah wangi masukkan ayam aduk2 hingga berubah warna
  3. Tambahkan santan,garam,penyedap,koreksi rasa. Pastikan panci terisi 3/4 bagian saja.
  4. Tutup panci/presto masak dengan api besar.setelah katup berbunyi mendesis/katup berputar kecilkan api sedikit mulai menghitung sampai 15 menit lama memasaknya.(klo mau bener2 empuk mendekati hampir hancur 20menit)
  5. Setelah 15 menit matikan api.tutup presto jangan langsung dibuka ya.Buka katup agar uap keluar dan biarkan sampai adem(uapnya hilang)
  6. Setelah uap hilang tutup presto bisa dibuka dan opor siap disajikan.

Kalau menggunakan daun pepaya, tidak akan rasa yang menempel pada ayam. Bersihkan ayam lalu tiriskan, lalu presto ayam dengan santan, bumbu dan. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini.

Tadi sudah kita catat perihal resep olahan opor ayam kampung presto yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.