Ayam Goreng Tepung Lada Hitam
Ayam Goreng Tepung Lada Hitam

Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep makanan ayam goreng tepung lada hitam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak ayam goreng tepung lada hitam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Hai guys. jangan lupa like, komen and subsribe yah 🤗 IG: shela_stefani. AYAM GORENG TEPUNG LADA HITAM simple dan enak Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan ayam goreng tepung lada hitam ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam goreng tepung lada hitam ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya makanan ayam goreng tepung lada hitam nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Lada Hitam:
  1. Ambil 1/4 kg Ayam, potong sesuai selera
  2. Siapkan Minyak Goreng untuk deep fried
  3. Gunakan Bumbu Marinasi
  4. Ambil 1/4 sdt garam
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Ambil 1/2 sdt lada hitam geprek kasar saja
  7. Ambil Bahan pelapis:
  8. Sediakan 100 gr Terigu Protein tinggi
  9. Siapkan 20 gr Maizena
  10. Sediakan 1/2 sdt Bubuk Kaldu Royco
  11. Sediakan Perbandingan 5:1 terigu:maizena
  12. Sediakan Adonan pencelup:
  13. Sediakan 1/2 butir telur bisa diganti 40 ml air (secukupnya)
  14. Sediakan 5 sdm campuran Bahan pelapis tadi
  15. Sediakan 1/4 sdt baking powder
  16. Siapkan 1/2 sdt lada hitam geprek kasar saja

Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Cara membuatnya: Tempatkan ayam ke dalam wadah, aduk rata dengan garam, jahe, dan lada hitam. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Lada Hitam:
  1. Daging ayamnya (saya pakai dada ayam) disayat-sayat tanpa putus agar bumbu bisa meresap
  2. Campur semua bahan Marinasi. Selanjutnya balurkan ke ayam hingga rata, tempatkan di wadah kedap udara, kemudian simpan di kulkas selama 3 jam atau lbh baik semalaman agar bumbu meresap.
  3. Setelah itu keluarkan ayam, tempatkan bahan pelapis seperlunya di wadah, agar tidak menggumpal.
  4. Selanjutnya gulingkan ayam dibahan pelapis, lalu celupkan di adonan pencelup, gulingkan lagi di adonan pelapis. Jika ingin lebih tebal, bisa dicelup lagi lalu ditepungi ulang.
  5. Berikutnya cubit2 sedikit tepung permukaan ayam sebelum digoreng lalu panaskan minyak di panci kecil agar minyaknya 3/4 penuh. Goreng ayam sampai kuning keemasan pada minyak yg sudah panas betul. Lalu kecilkan api, goreng sampai matang merata. Angkat dan tiriskan
  6. Sajikan ayam dengan sambal trasi atau saus sambal sesuai selera. Selamat menikmati

Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak ayam, ayam kuluyuk, chicken katsu ala Hoka Hoka Bento dan masih. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya Langkah pertama untuk membuat udang goreng tepung gurih dan lezat, baluri udang dengan lada hitam bubuk, garam serta bubuk bawang putih. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget! Gak perlu beli mahal-mahal di restoran.

Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan ayam goreng tepung lada hitam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary anda, semoga menginspirasi.