Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan ekado ayam🐔udang🦐 ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan memasak ekado ayam🐔udang🦐 ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan ekado ayam🐔udang🦐 ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya. Di video ini saya salah mengucapkan. Tenang aja, Endeusiast juga bisa banget lho membuat ekado sendiri di rumah.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan ekado ayam🐔udang🦐 ini. kalian sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 3 langkah, supaya masakan ekado ayam🐔udang🦐 nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ekado ayam🐔udang🦐:
- Siapkan 200 gr daging ayam cincang
- Siapkan 100 gr udang cincang
- Sediakan 1 bungkus kulit tahu lembaran
- Sediakan 1 putih telur
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang (kalau punya minyak+bawang putih, bisa pake 2sdm)
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica dan micin jamur
- Gunakan 15 butir telur puyuh rebus,kupas kulit
Ayam POP , battle of ayam POP frozen sahaja vs ayam POP frozen sederhana. Berikut resep ekado yang bisa Sobat ikuti. Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Resep Ekado. Pertama , campurkan daging udang yang sudah dicincang halus dengan soda kue dan aduk rata.
Cara membuat Ekado ayam🐔udang🦐:
- Campur semua bahan kecuali kulit tahu. Potong-potong kulit tahun kurleb 10x10cm. Rendam kulit tahu sebentar sampai lembut. Saya tidak rendam karena punya saya tidak keras, takut hancur
- Ambil selembar kulit tahu isi dengan daging 1-2sdm, letakkan telur puyuh di tengah, bungkus dan ikat pakai daun kucai atau tali kasur
- Panaskan minyak. Goreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan. Buang talinya, jika pakai kucai tidak usah dibuang. Saya goreng sebagian, sebagian saya masukkan kulkas, sebelum menggoreng saya lepas talinya karena setelah digoreng agak susah ngelepasnya. Kulit tahu ikut hancur 😢
Kedua , campurkan wortel, dan daging ayam cincang ke dalam satu mangkuk dan aduk hingga rata. Komposisi daging ayam dan udang disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika tidak ada tepung tapioka, dapat diganti dengan tepung maizena. Ekado merupakan ragam gorengan yang banyak diminati, selain teksturnya yang crispy. Ekado merupakan gorengan yangn menyerupai buntelan yang diikat pada bagian ujungnya kemudian berisi daging dan udang ditambah dengan telur puyuh yang yummi. - Pangsit : dengan isian campuran ayam dan udang, di sajikan dengan di rebus atau di ogerng - Ekado : dengan isian ayam, udang dan telur puyuh, di sajikan dengan di rebus atau di goreng * Untuk kalian pecinta masakan simple, mudah, dan gak pake ribet.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner ekado ayam🐔udang🦐 yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan sobat, :).
