Ayam Lada Hitam
Ayam Lada Hitam

Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan ayam lada hitam ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat ayam lada hitam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan ayam lada hitam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam lada hitam ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan ayam lada hitam nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Lada Hitam:
  1. Sediakan 500 g filed dada ayam (sy pakai ayam kampung)
  2. Sediakan 1 buah lemon
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Siapkan Bumbu marinasi:
  5. Gunakan 1 butir telur ayam
  6. Siapkan 1/2 bungkus lada bubuk
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1/2 sdt royco
  9. Siapkan Untuk membalut: tepung goreng ayam "kobe" (merk lain jg boleh)
  10. Sediakan Bumbu kuah:
  11. Ambil 2 sdm lada hitam
  12. Gunakan 1 sdm saos pedas
  13. Siapkan 1 sdt kecap asin
  14. Siapkan 1 sdm.kecap manis
  15. Siapkan 1/2 sdt gatam
  16. Gunakan 1 sdt gula pasir
  17. Sediakan 2 buah bawang putih iris
  18. Sediakan 1/4 buah bawang bombay iris
  19. Ambil 1 btg daun bawang
  20. Sediakan 1/2 buah tomat2 buah cabe merah iris

Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum. Bentuknya bulat kecil dan bila dimakan akan terasa pahit, panas, dan pedas di mulut.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lada Hitam:
  1. Siapkan filet dada ayam(filet paha jg boleh), potong2, lumuri lemon dan garam, diamkan 15 menit, tiriskan. Sispkan bumbu, bawang putih dihaluskan/serut. Taruh potongan ayam ke mangkok beri bumbu marinasi, diamkan sekitar 15 menit
  2. Siapkan tepung ayam goreng untuk membalut, panaskan minyak di penggorengan, goreng ayam yg sdh dibalut tepung sampai kecoklatan.
  3. Angkat,tiriskan. Sambil menunggu selesai menggoreng ayam kita siapkan bumbu kuah. Iris2 semua bumbu. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan 150 ml air, jk sdh mendidih tambahkan saos lada hitam, saos pedas,kecap manis, kecap asin, garam,gula. Masak sekitar 2 menit. Tambahkan 1 sdm maizena yg telah dilatutkan 50 ml air. Masukkan irisan cabe, daun bawang dan tomat. Cek rasa. Matikan kompor.
  4. Ambil sebagiah kuah taruh ke mangkok, sisakan secukupnya untuk ayam yg akan kita sajikan, masukkan goreng ayam, aduk rata, tempatkan ke mangkok, sajikan. Beri taburan wijen. (Jk tdk suka tdk pakai tdk apa)

Biasanya, bumbu dapur ini digunakan untuk. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu makanan yang lezat pada warung makan maka tidak. Lada hitam, dari lada yang tak terlalu tua.

Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam lada hitam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di diary anda, :).