Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan garang asem ayam ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah garang asem ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan garang asem ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner garang asem ayam ini. kita sedikit banyak memerlukan 21 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner garang asem ayam nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang Asem Ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam (sy pakai bagian sayap dan paha)
  2. Gunakan Bumbu rajang
  3. Sediakan 1 bh santan instan
  4. Siapkan 100 ml susu cair
  5. Siapkan 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 2 bh cabe merah
  8. Gunakan 6 bh tomat hijau (bisa di ganti blimbing wuluh)
  9. Sediakan 2 batang serai
  10. Siapkan 2 sdm air asam jawa
  11. Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
  12. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
  13. Siapkan 1000 ml air
  14. Ambil Bumbu pelengkap
  15. Sediakan 1 ruas laos potong kecil kecil
  16. Sediakan 1 ruas jahe potong kecil kecil
  17. Gunakan Suwir kecil Daun salam dan daun jeruk
  18. Siapkan 15 bj cabe rawit
  19. Ambil secukupnya Daun pisang
  20. Gunakan Plastik 1/2 kg secukupnya
  21. Sediakan Tusuk gigi untuk semat daun secukunya

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Step by Step Cara Membuat Resep Garang Asem Ayam Kampung Special. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.

Cara menyiapkan Garang Asem Ayam:
  1. Siapkan bumbu dan cuci sampai bersih, lalu rajang halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai di keprak, tomat di potong sesuai selera, sisihkan
  2. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menumis, masukkan bumbu yang sudah dirajang halus tumis hingga harum, kemudian masukkan ayam dan terus di aduk, lalu tambahkan air secukupnya supaya bumbu meresap ke daging ayam, setelah mendidih masukkan santan dan susu aduk, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga mendidih lalu cek rasa, sisihkan
  3. Siapkan daun pisang ambil 2 lbr, kemudian letakkan aya yang sudah dimasak td secukupnya tambahan kuah sesuai selera, lalu tambahkan suwiran daun salam, daun jeruk, laos dan jahe kemudian bungkus, sebelun di semat dengan tusuk gigi tambahkan lapisañ plastik supaya kuah tidak bocor, lakukan sampai habis dan kukus selama 25 menit, kalau sudah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat… hemmmm yummyyyy segerrr…..

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar. Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem ayam kudus.

Diatas sudah kita catat perihal resep masakan garang asem ayam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, terima kasih.