Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep masakan opor ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat opor ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan opor ayam ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan opor ayam ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya makanan opor ayam nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong2
- Siapkan 1/2 sacet santan kara 65ml
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.
Langkah-langkah membuat Opor ayam:
- Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang
- Ulek bumbu halus, tumis sampai harum
- Tambahkan salam dan sereh, aduk rata
- Tambahkan air, lalu masukkan ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk
- Tambahkan santan, masak hingga air surut dan ayam matang.
- Sajikan
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan opor ayam yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan anda, :).