Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu kuliner garang asem ayam tanpa santan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah garang asem ayam tanpa santan ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan garang asem ayam tanpa santan ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan garang asem ayam tanpa santan ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 9 step mudah, supaya masakan garang asem ayam tanpa santan nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang Asem Ayam Tanpa Santan:
- Sediakan 250 gram ayam bagian paha
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah pakcoy
- Siapkan 1/4 buah bombay
- Sediakan 5 buah rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah sereh
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Ambil 1 gelas air
Jika sudah, garang asem ayam fillet siap untuk dinikmati. Kemudian masukkan santan, aduk kembali dan cek rasa. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan:
- Potong kecil ayam, marinasi dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sampai 20menit
- Sembari menunggu, potong semua bumbu, geprek sereh dan lengkuas, kemudian sisihkan
- Didihkan air dalam panci pengukus
- Siapkan rantan, lapisi dengan daun pisang
- Tata ayam ke dalam rantan secara berlapis dg bumbu, ayam di bagian bawah lalu taburi bumbu yg sudah dipotong, kemudian masukan sisa Ayam dan masukan sisa bumbu yg ada.
- Setelah semua tertata tambahkan garam, lada dan kaldu jamur
- Siram dengan 1 gelas air
- Tutup rapat dan biarkan sampai 45 menit.
- Setelah 45 menit, koreksi rasa, bila sudah pas siap disajikan.
Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Resep garang asem ayam kuah santan ini memadukan santan yang gurih, dengan potongan belimbing sayur atau belimbing wuluh yang segar, dan cabai rawit yang pedas dalam satu hidangan ayam kukus yang menyehatkan. Harumnya daun pisang turut menambah kenikmatan. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan garang asem ayam tanpa santan yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku sobat, terima kasih.
