Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner ayam tepung ala korea ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab memasak ayam tepung ala korea ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu, rasa gurih dari saus ini berasal dari soy sauce Korea yang asin. Selain itu, ciri khas lain dari ayam khas Korea ini adalah ayam tidak dibalut dengan.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam tepung ala korea ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner ayam tepung ala korea ini. anda setidaknya memerlukan 16 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan ayam tepung ala korea nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam tepung ala korea:
- Gunakan 8 potong paha ayam yg kecil2
- Siapkan 4 potong sayap ayam
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Sejempol jahe
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm maizena
- Gunakan Tepung kering:
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm maizena
- Gunakan Saus:
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan Secukupnya saus tomat
- Gunakan Secukupnya saus sambal
Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah. Kemudian, gaulkan pula dengan tepung jagung dan tepung gandum. Gaulkan sehingga semua ayam tadi bersalut. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan?
Langkah-langkah membuat Ayam tepung ala korea:
- Bersihkan ayam. Haluskan bawang putih, jahe, lada dan garam.
- Marinasi ayam dengan bumbu halus, telur dan maizena aduk rata diamkan 30 mnit
- Setelah 30 menit masukkan ayam ke campuran tepung kering satu persatu lalu cubit2
- Siapkan wajan dengan minyak masak dengan api sedang masak ayam hingga kekuningan. Angkat
- Buat saus dengan tumisan cincang bawang putih di tambah saus tomat dan saus sambal masukkan ayam aduk rata matikan kompor beri wijen di atasnya.
- Sajikan
Kemudian, gaulkan kepak ayam dengan tepung gandum dan tepung jagung. Ayam Bonchon kw ala Chef Nyonya Lana. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk menciptakan.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan ayam tepung ala korea yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku sobat, :).
