Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu olahan ayam crispy lada hitam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena memasak ayam crispy lada hitam ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang orang tercinta, silahkan coba sendiri di rumah ya! Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam crispy lada hitam ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam crispy lada hitam ini. sobat sedikit banyak memerlukan 17 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 langkah mudah, supaya masakan ayam crispy lada hitam nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Crispy Lada Hitam:
- Ambil 300 gr dada ayam fillet
- Gunakan 200 ml air suhu ruang (utk mencelup ayam
- Siapkan Bumbu marinasi ayam :
- Siapkan Secukupnya oregano
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Merica
- Ambil 1 sdt gula pasir (sy skip)
- Gunakan 3-4 sdm susu cari full cream
- Sediakan Bahan pelapis :
- Sediakan 120 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan Bumbu lada hitam :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah&orange
- Siapkan 1 sdt lada hitam (tumbuk kasar)
- Gunakan Garam,merica
- Ambil 1 sdm margarin
Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Lada Hitam:
- PotongĀ² ayam sesuai selera, lalu beri bumbu marinasi.. biarkan selama 30 menit
- Masukan ayam kebahan pelapis, lalu celupkan sebentar kedalam air pakai saringan agar bumbu dan rempah tidak hilang, lalu gulingkan kembali kebahan pelapis sambil dicubitĀ², ulangi step ini hingga semua ayam terbalur rata oleh tepung, lalu goreng sampai kecoklatan..angkat dan sisihkan
- Panaskan 1sdm margarin, tumis bawang putih sampai kecoklatan, masukan lada hitam, cabe rawit,daun bawang, lalu masukan ayam crispy, garam dan merica, tumis sebentar aja, angkat dan sajikanš
Kesan pertama menikmati ayam goreng crispy ini adalah balutan tepung crispy yang merekah, renyah dan lembut. Daging ayamnya terlihat putih dan bersih menandakan kualitas Rasa daging ayamnya yang gurih sangat terasa bumbu originalnya. Diatasnya disiram dengan saus lada hitam yang hangat. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan. Setelah itu Masukkan saos sambal, saos tomat, kecap, dan lada hitam bubuk.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan ayam crispy lada hitam yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, :).
