Bisa kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner opor ayam spesial ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena memasak opor ayam spesial ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan opor ayam spesial ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan opor ayam spesial ini. anda sedikit banyak memerlukan 21 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya olahan opor ayam spesial nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Spesial:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung / pedaging berat ± 500-700gr (me : ayam pedaging)potong2 sesuai selera
- Sediakan 1 liter santan
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas memarkan
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula merah/gula pasir
- Ambil 3 cm jahe memarkan
- Sediakan 2 Lbr daun salam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba. Resep Opor Ayam Spesial, Opor Ayam adalah sajian kuliner wajib pada saat merayakan Lebaran. Dipadukan dengan menu ketupat, sambal goreng hati, semur, rendang juga kerupuk udang.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Spesial:
- Haluskan bumbu menggunakan ulekan /blender,panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus
- Tambahkan daun salam,jahe,lengkuas,dan sereh,aduk hingga harum,masukan ayam aduk rata dgn bumbu supaya meresap sampai ayam berubah warna
- Tuang air santan,masukan garam,gula,kaldu bubuk aduk rata
- Masak sampai ayam empuk dan matang,test rasa jika msh ada rasa yg kurang bisa di koreksi dan di tambah,matikan kompor dan taburkan bawang goreng,selamat menikmati dgn lontong / ketupat dan menu lain.
- Sedikit tips dari saya ya moms,jika menggunakan ayam kampung,santan sy rebus dulu sampai mendidih dan langsung di tuang dgn ayam dalam kondisi panas,agar ayam cpt matang dan empuk Krn biasanya ayam kampung teksturnya cenderung alot dan keras terutama ayam yg sudah agak tua..
Opor ayam merupakan masakan ayam berkuah santan yang sangat terkenal di seluruh daerah Indonesia, dari sabang sampai merauke. Resep Opor Ayam Kuning Spesial, Lauk Nikmat Pelengkap Nasi Gudeg. Dalam proses masak opor ayam, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan opor ayam spesial yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.
