Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu makanan ayam goreng bawang putih ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat ayam goreng bawang putih ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan ayam goreng bawang putih ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam goreng bawang putih ini. kita sedikit banyak memerlukan 12 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya makanan ayam goreng bawang putih nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Sediakan potongan Ayam boiler
- Gunakan 12 siung bawang putih jgn dikupas kulitnya
- Gunakan Tepung maizena
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Sediakan 100 gr bawang putih
- Gunakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil Lada
- Ambil Garam
Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown. Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan. Mau bikin ayam goreng simple dengan rasa tetep endeus? Coba aja resep Ayam Goreng Bawang Putih ini!
Cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Ayam yg dipakai boleh dengan tulang ato tanpa tulang (filet). Cuci bersih ayam. Lalu dipotong2 jangan besar2 agar cepat matang.
- Siapkan bumbu marinasi. Bawang putih dan jahe diulek/ditumbuk halus. Ambil wadah. Taruh ayam, bawang putih halus, jahe halus, ketumbar bubuk, saos tiram, kecap asin, garam dan lada. Aduk rata kalo perlu diremas2 ayamnya. Diamkan selama 30'. Mo lamaan juga lebih baik, misalnya semalaman.
- Siapkan tepung maizena dalam piring. Geprek bawang putih bersama kulitnya. Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Ambil potongan ayam yg telah dimarinasi. Balurkan/gulingkan di atas tepung maizena sampai ayam berbalur tepung dengan rata. Lalu goreng bersama bawang putih hingga matang dan warnanya kecoklatan.
- Ayam bisa disantap bersama sambal saos ato sambal lainnya. 👍👍👍👍👍
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Seperti ayam goreng bawang putih ini. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan ayam goreng bawang putih yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku anda, :).
