Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu
Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu

Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep kuliner opor pedas ayam kampung khas cepu ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah opor pedas ayam kampung khas cepu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Opor khas Cepu ini memang unik. Opor Pedas. terinspirasi dari salah satu kuliner terkenal di Cepu. yaitu Opor Pak Pangat yang terkenal dengan menu Opor Pedasnya. Saking terkenal warungnya.katanya kalau mau makan di sana harus pesan dulu beberapa hari sebelumnya.kalau.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan opor pedas ayam kampung khas cepu ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner opor pedas ayam kampung khas cepu ini. sobat setidaknya memerlukan 18 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya olahan opor pedas ayam kampung khas cepu nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, potong 4
  2. Gunakan 130 ml santan instan
  3. Gunakan 800 ml air
  4. Gunakan 4 lembar daun salam
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 batang sereh
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
  8. Ambil 1 sdt garam, kaldu bubuk, gula pasir
  9. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
  10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  11. Ambil 8 siung bawang merah
  12. Gunakan 8 buah cabe rawit merah
  13. Siapkan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 3 butir kemiri
  15. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Siapkan 1 ruas jahe
  18. Ambil 1 sdt merica butir

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Opor ayam kampung resepnya seperti halnya opor ayam biasanya, hanya saja berbeda pada ayam yang digunakan yaitu ayam kampung. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.

Cara membuat Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu:
  1. Bersihkan ayam, potong2 lalu rebus sebentar biar kotorannya hilang. Buang airnya lalu tiriskan. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, kemudian tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai wangi dan minyaknya keluar.
  3. Masukkan ayam ke dalam bumbu sampai rata, lalu tambahkan air, gula, garam, merica dan kaldu jamur lalu aduk. Tunggu sampai mendidih.
  4. Jika sudah mendidih, masukkan santan aduk-aduk sebentar lalu tutup dan masak dengan api kecil selama 45 menit sambil di cek airnya.
  5. Koreksi rasa, jika sudah empuk ayamnya matikan kompor.
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati.

Salah satu makanan yang terkenal yakni opor ayam. Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan Jadi makanan yang bisa dikatakan hampir semua daerah memiliki ciri khas sendiri ini. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini.

Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner opor pedas ayam kampung khas cepu yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan sobat, :).