Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan ayam rica-rica kuah pedas ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah ayam rica-rica kuah pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan ayam rica-rica kuah pedas ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam rica-rica kuah pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan ayam rica-rica kuah pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Kuah Pedas:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat (potong)
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong)
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 10 buah Cabai merah keriting (potong miring tipis) banyaknya cabai bisa disesuaikan selera
- Ambil 1 buah Cabai rawit merah (potong miring) banyaknya cabai bisa disesuaikan selera
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan khas Manado. Rica diambil dari bahasa Manado yang berarti pedas, jadi bisa dimaknai bahwa kuliner. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica Kuah Pedas:
- Siapkan bahan2
- Rebus ayam terlebih dahulu hingga agak empuk. Buang ampas. Tiriskan, Sisakan air kaldu rebusan. (Rebus ayam jangan terlalu matang, karna nanti masih dimasak bersama bumbu)
- Masak ayam kembali dengan sisa air kaldu rebusan dan ditambah air matang. Masukan daun salam, sereh, dan lengkuas. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, tomat, cabai, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Tunggu hingga matang dan meresap bumbunya.
- Sebelum disajikan, tes rasa. Selamat mencoba
Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang Cita rasa rempah rempahnya begitu terasa di kuah kentalnya. Tak heran jika banyak yang menyukai Ayam Rica-rica ini sangat cocok disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti irisan timun dan. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan ayam rica-rica kuah pedas yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, sampai jumpa.
