Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner opor ayam tahu pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab mengolah opor ayam tahu pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner opor ayam tahu pedas ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan opor ayam tahu pedas ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 7 langkah mudah, supaya makanan opor ayam tahu pedas nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Tahu Pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam paha
- Gunakan 4 kotak tahu putih
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 2 bungkus santan instan
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabai rawit merah
- Ambil 3 buah cabai keriting
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan sesuai selera Penyedap rasa
Daging ayam di cuci bersih lalu di beri tetesan air jeruk nipis, kemudian di goreng hingga setengah matang. Seluruh bumbu halus di ulek kemudian di tumis. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Pedas:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan
- Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga setengah matang
- Rebus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan kunyit hingga matang, kemudian haluskan beserta dengan bumbu yg lainnya menggunakan blender
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak dan tambahan serai, lengkuas, jahe, cabai rawit dan daun salam, tunggu hingga harum
- Tambahkan air lalu masukkan ayam, tunggu hingga bumbu meresap dan ayam matang lalu masukkan tahu
- Tambahkankan santan dan koreksi rasa, tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor
- Angkat dan sajikan
Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang. Dimana masing-masing resep tersebut mempunyai varian rasa yang berbeda, yang dapat menambah menu makanan di rumah bunda. Apalagi jika jenis rebusan ayam tahu yang pedas. Mungkin ada banyak versi rebusan yang kita lalui untuk hidup menjadi orang Indonesia. Rasa manis yang gurih yang tercipta dari berbagai pilihan protein adalah nilai jual yang sangat tinggi untuk masakan rumahan ini.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan opor ayam tahu pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di buku anda, terima kasih.
